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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( Z- j! n0 I8 Q" X" y0 g+ y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: t4 p* F3 x2 W$ {& X2 H莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! i1 J! p4 y- q# G+ D% v: ]* g橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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, a& u! Z! H7 Q4 s$ {' J# w第二梯队：谷物6 S# c$ Y; l, z' f Q J3 j4 r# }
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 f/ j" p. T, G" x$ x
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第三阵营：牛奶和奶制品- v$ I; V1 w4 M a0 v; U. w
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" _+ u- ~6 S3 S6 K1 @/ g
5 M- ]; F5 g! X7 Z6 R最后防线：肉和坚果
5 R$ w, c# ?. S$ f# {- B鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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! L9 [- q- a. B2 q; X四大原则：$ J$ a( G6 [: k% g$ `, g, J
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 B2 i5 h4 [' v7 Z# o原则二：两餐之间避免吃糖；
* m" M0 A, ]$ \! o/ {, u6 V0 t原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 ]/ R; x# v/ j$ `3 x原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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