|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子) H2 K% {# r# D+ ^
0 S7 x7 T7 y. T
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
8 k& D" p: y6 ]3 K+ Q: l5 h+ B 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。. w) s" h1 R5 U! d; u6 V
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。" H6 \4 ], b0 Y# h
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
8 H& X% K. O( f; u9 ]4 H 营养成分:( Z5 r5 ~6 V1 M8 c# o. L3 b
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。- I' G8 k0 N5 }2 g. I: O, J
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。3 S9 @1 ^, K) c( [7 Z, }( c
一般人均可使用7 R, t" r* ~. f$ h6 d! y% f1 s" h
特别提醒* g4 O7 x1 ~& Y0 y& F ?
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
% ^5 L1 c: i1 C1 y+ a1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;. B# ?2 s; \% Z6 H& Z2 v
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。4 ~( E9 D2 i& q( q: \" H
+ d- ]/ D* e- K1 @- j9 q5 K
) l$ ^! @% y, h |
|