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) v7 H; s& v. w% D8 k中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" `* ?2 q2 s0 P8 ]! d
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1、面色苍白型：气血不足1 X7 ?9 B! h+ s% o0 S9 L8 s
5 @/ m/ L7 F& E {! q食疗：蜜汁花生枣
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/ K- Y$ p9 R6 a! j: Q% ^% k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ f2 c% A$ o1 Q! u; q
1 [ Z; E8 c- p2 ]: C2 F% G: H7 j* X6 I& |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: f0 Q: ]: L6 |
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ o' Y* e3 X* e; N9 z+ ~. x$ G
$ m' d! O, @ a$ I9 O食疗：什锦山药泥& p5 f0 r$ g! Q; Z* N: ?# A
- D$ ?% ^; R/ `3 C/ N- P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" T+ s0 Q* I8 V0 f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; e$ k: k5 M1 T7 r8 P t% c. p3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! q. \, @: {0 ?$ S4 G; {: @食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: v2 w2 I* z" e
a" s; X/ g: n1 v0 @+ w7 l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 |4 ]! o$ o! b4 v# d# S( G% s' i
+ `$ F; V% l2 I% n: j* x7 ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. H b( G5 ]' Y8 m. B/ y0 }& V
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食疗：栗子炖白菜
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6 I" p8 i c8 x做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- b$ k+ n1 C3 ]8 Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。9 g( @$ j; t! v) A5 @) g( U
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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}( ?6 r7 @5 _6 ?. }9 S食疗：海米炒油菜) T, }6 r+ J3 Q& ? m( g1 y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 l) X& D) f4 _$ n l# p/ v
6 ~& F" R9 Y; h, q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~