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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 S* F) ~4 `" N5 \) I# Q1、面色苍白型：气血不足7 `0 {& K8 A( L5 O
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食疗：蜜汁花生枣
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; ]$ w* m0 X+ _( e9 ]0 g% n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# Q t3 ?% Y/ B8 l; c: T' @0 F; J
0 w1 }, q4 d' l* }+ g& I* Y; @1 j9 I1 P/ {功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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- ]& ~' S5 p/ D [' @# F2、面容多皱型：脾胃两虚
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# m/ X0 F9 _9 G6 W8 v% {食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 z: r" K% i# q# |# y, h; X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 B3 @& Q- Y+ K' X# g% y
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参3 [, j9 R; n. Z1 N% e: B
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& r8 I5 ?7 W2 y; c( d7 v/ A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, M. r* Y6 L/ |2 [
; Z" B( m' R) J2 a6 V* R) E食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. G5 K* n- L' |& m
/ |/ h" L, x) G" L5 b- O7 q( m功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! S8 [1 B' I& q" {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- G& C1 P8 E+ m! ~8 i
: r$ N5 o( S/ s; B' R, ^0 a食疗：海米炒油菜+ C% }) ?& q8 O/ S/ Z9 o, U% o
0 U5 M, T8 i7 P; {! O+ W% ]* x- o4 ?做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~