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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 h, e* w- ~$ z5 G+ W& G) f/ M1、面色苍白型：气血不足1 W' ?8 Y! _" V5 K4 ^6 g
4 ~, e$ K2 L: {4 E' q# X2 q, `8 n食疗：蜜汁花生枣2 U9 B7 x" ^0 V/ U" j5 Z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥. r& ]* y( h M9 X5 [6 W
5 R9 [8 K7 T8 l% u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& h+ }& p0 e4 a! T& d
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: K8 I6 \0 K! }$ i
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( \' {8 q; C+ ~5 J; N, ]! o
( J" Q% M; O; m. f8 o3 {食疗：笋烧海参1 ~9 J, H* F% e( t [& ?
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 o2 O' V5 E" p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 v% P' }2 e7 K
6 \" h" b0 {% \# v, N t) t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 L$ w; j( t( L* i% Q. l+ N) J/ O2 _; y
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食疗：栗子炖白菜/ d; D i+ ~% }' F- y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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2 R8 \ a$ B P/ o% O5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- b' X0 ? [- U# g3 }0 y
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食疗：海米炒油菜$ {$ W; D! P: Q, e3 M9 W V- w' K
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~