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7 X. {' v1 f% h, b5 o& x中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 K, j# D! U8 ]% s" R
) w0 O- L* }. _- V8 f4 y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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$ t- s# _# N4 {: r5 _& w( o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ f2 E6 |; \# s! [. d" u% c
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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. Z e- z+ T% M; t! L3 V4 A- Z食疗：什锦山药泥
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" |5 j! M$ R& g P1 n做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, W7 z4 i# b* y; x! E# C
' A( f, F! |, D" P$ c L& d: X, d功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 s% a) n8 `4 L
+ H2 `4 e0 z6 P5 _- H) Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' [; ?6 L% F! Q1 h, v1 _
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食疗：笋烧海参
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; z$ q- [ M6 ?3 [1 y8 S' M& |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 i& ~9 ] d5 [
% a! O& C0 J' o6 t2 q0 j功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 Q+ o' K/ R! h* F7 ^食疗：栗子炖白菜
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5 D/ [# U) P0 t" m4 ? a. R2 f3 @9 j做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, {. L+ s' m, w" Z) Q* ?/ h功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" E3 }. N D, w2 S
7 Q0 \$ K \- M4 W食疗：海米炒油菜9 n/ P- q8 H% a2 F$ x' V
2 r9 h) h _( ~* v g做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。) M& f6 h" `5 N% H+ P: N* [
- R( W9 b9 x7 ~+ I: j) h5 t. ^& d, G" e功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~