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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 e, V+ y8 [2 Z) }/ ~! }; Y
& H" b8 Q3 Y8 M* B0 o, J* z% s1、面色苍白型：气血不足% L! I- V9 `+ H3 [" Q* {
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 N4 H! O. ?3 M9 X# \$ t$ R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ n4 P; I* R5 ]
+ g: K' s( K% N' _( z( b: Q% h; v$ W* \2、面容多皱型：脾胃两虚" K/ i% v1 z! v* q" b1 D
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食疗：什锦山药泥
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$ D* u0 w2 \' E7 z4 X5 }做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" p: k) w; u8 ^, @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- R* z$ n+ V' q$ ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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9 J1 q7 V& m8 `: C0 n食疗：笋烧海参6 e3 A" @( {0 ~6 Z# G: N
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- z' i4 `6 S: c& r) C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 n j& ?; w& v! e+ J
+ ^0 U9 S5 [4 Z, b, s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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3 `7 y, q! r4 O4 q0 N$ O食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ H+ F* t; a' i9 U
) I6 F2 j0 Y, \9 A: ~( ^食疗：海米炒油菜8 b7 o4 n, M. C4 ]; C L
3 U$ O" f, e5 w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 ]! p/ B% x6 x
7 Y2 v4 a7 s6 ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~