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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 e, V+ y8 [2 Z) }/ ~! }; Y
& H" b8 Q3 Y8 M* B0 o, J* z% s1、面色苍白型:气血不足% L! I- V9 `+ H3 [" Q* {
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 N4 H! O. ?3 M9 X# \$ t$ R功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ n4 P; I* R5 ]
+ g: K' s( K% N' _( z( b: Q% h; v$ W* \2、面容多皱型:脾胃两虚" K/ i% v1 z! v* q" b1 D
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食疗:什锦山药泥
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$ D* u0 w2 \' E7 z4 X5 }做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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" p: k) w; u8 ^, @功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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- R* z$ n+ V' q$ ^3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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9 J1 q7 V& m8 `: C0 n食疗:笋烧海参6 e3 A" @( {0 ~6 Z# G: N
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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- z' i4 `6 S: c& r) C功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 n j& ?; w& v! e+ J
+ ^0 U9 S5 [4 Z, b, s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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3 `7 y, q! r4 O4 q0 N$ O食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ H+ F* t; a' i9 U
) I6 F2 j0 Y, \9 A: ~( ^食疗:海米炒油菜8 b7 o4 n, M. C4 ]; C L
3 U$ O" f, e5 w做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 ]! p/ B% x6 x
7 Y2 v4 a7 s6 ^功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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