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' \0 H7 Q8 D; V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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e+ c6 _0 \! E; Z. t) n3 d! K0 e食疗:蜜汁花生枣
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* k* Y7 H- n' S. t# m" z0 p做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, L" ^' ~* P2 k, v) G5 ?
T& f+ h K6 Z: O( r5 a功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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/ C- E5 s! y1 _9 e9 h2 K2、面容多皱型:脾胃两虚
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) D" ^# p2 P8 w1 H食疗:什锦山药泥 h5 b _0 F, d7 E3 }
' H' e1 @) X. p7 u. C* `9 d0 n做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* Z& T2 X) E6 b- i& B5 F
- ~3 k. J( k5 @1 o功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ y" I5 F) c, {# j
j# m' k7 Z. A3 f8 r$ K* A3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) v- Y' [! g& H8 L/ R, H
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食疗:笋烧海参
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; V4 V( i! p/ ~! C+ @6 e做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 L! F$ [8 m! M7 n" Y( X- V
Q3 O% C; v- F% w P功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% o4 w; [; y0 C# j4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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0 I" h# S/ A. n" [" F$ r食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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7 {% W) H9 M7 e+ M$ a( P. C. G$ p功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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# y% L/ A$ [" n3 f) e" G% t. S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 g- N4 i7 C. P2 c# U" a
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% d$ E& B. n3 o, U
) {" {& f+ F7 t! `( w功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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