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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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$ G' q6 ~! L. f5 X食疗：蜜汁花生枣: i! i1 D2 Q) s$ K: d4 @5 F3 A
$ }& ]6 d U3 b) o) P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 C/ o4 J: W4 _+ t- C
. g F; c+ f4 Z* Y b* x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 Z$ X3 i) y4 y7 E0 b2、面容多皱型：脾胃两虚* j7 v* D- T& w( s0 i, M0 `
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食疗：什锦山药泥
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3 g+ Y" p( o* z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 ?. p G- O- D& z) \' J) ~( y5 m
: ]4 @! C4 Z" u" Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! T* r* {0 ^- w$ ^6 s
. x6 y9 k1 J, B: t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* I1 k, u/ y0 v5 b+ o
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食疗：笋烧海参
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' D$ N/ `' b! c做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 }; T& T1 b' A1 i
* G M" g1 H; E) R* d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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& X/ z3 S* w( e3 a/ _9 ?做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) L0 p2 ~9 a- t0 x' y/ c! H
8 y! b/ K9 n# e- Y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& K5 n6 S3 R$ J食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 L/ g9 J# [1 U8 r" ?功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~