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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 B7 e( z# _/ U4 S' g3 r5 t P9 V
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。1 G' j9 w0 e* b
. o4 e2 K/ M% ]% R; a; [+ e2、面容多皱型：脾胃两虚" E m" T- q1 o/ L0 f$ m
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食疗：什锦山药泥5 Q$ A# m0 S5 e V
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# z: X1 a7 a. [9 s1 X/ [# D
6 q* I; `* z3 ]8 H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 e7 f k) V4 L5 x( x
u. H( l9 h: p3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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0 c2 {4 p# |# s8 q8 y7 B& q# w( ~, f食疗：笋烧海参; c& e! h/ n9 p, g0 w, @6 O
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( h% x: T7 ^% L6 h
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜% x3 m( o4 D" J, ~
# [/ s) B. s4 v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ S, G- Q7 I- f5 C1 V5 i
5 z% Z. n. ]( R( k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 _ D* C, D2 r% Q9 c; _' Y$ J: M
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜" C/ w1 ?1 F. X: W; A! H. a
8 ]/ Z: D" t; N1 V# S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 X2 u) }( s1 r) q. s! g, K& X
& s& d6 s9 K* J/ I, \2 E/ t \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~