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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?4 F1 p% g0 k0 k, p6 ?

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  [5 X% k, n. y' Z' y1 S吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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' ?$ [2 s6 r% r4 f3 H+ v; _' D  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。7 j. l! N: [1 @& O# j8 e
3 [* n+ C, v1 ^. l' {5 n) G) S
  属阴虚体质者:& J' U4 I3 U% ~+ u, R! s+ b) Z
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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4 d/ U1 ?9 P! @! c" j# J9 c4 n  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 ~8 @$ ]8 h1 w8 ]5 Z
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:- r5 }9 _: W5 v1 r" a3 ~' X

  a1 h$ h# \# k) ]  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( A4 [) n6 P1 Q' g$ R$ r  G  l

; `. }1 X2 L& W  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。' B1 ~# p6 B' @* Y9 Q
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 P0 R9 s$ s0 m; ?9 r4 g
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。8 O  r- ~2 W7 t# m6 f
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  功效:清热润燥、养血调经。; w! G& K+ a6 T! A( P' g

9 B2 f! u/ W4 M3 k$ E& ~/ E& ^0 _& X9 k  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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) j$ V% d- M9 K* t: a2 p* U  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。! Y" C  v2 R1 q

; V6 L4 o5 Y0 ~  黑糯米粥
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3 k3 h" _* q- Z% U  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克: S; R- b$ A  w  b# `, q6 W

& X& b5 W2 [2 N* z; _5 F  【配料】红糖适量$ ]) w, x$ h/ s
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。8 j9 m6 b2 ~) W) W7 ]

: p! c; o2 p5 N  桂圆去皮洗净待用。: T1 {/ H6 ]& [8 [3 ~

, ]& ?) L  V: r, u- R  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 z' `) s# q: H5 v8 R1 c# a
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。9 E4 ^. P! a% w: N. _( a: j

. F- U) u* O& \+ R$ j) {  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:; {6 V# H" ^$ X1 _
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 Y% y6 F4 i, Y: `& Q: F7 c/ @
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  q9 f- n' s, j5 a
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】/ v+ ]% T3 Y9 q# t- T9 N- T, _

0 T4 `2 g2 A2 K: l! B* z3 F       莲藕洗净,切块待用。1 e. `" O" j* I7 e( B; b$ ?
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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3 b0 T, l' @! C! d  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- j/ e# G5 G9 h) m1 Y) W# y
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  【功效】滋阴清热凉血止血$ k& d9 |; H2 _+ f, s5 k
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. q' r( K) T4 s. |

# f2 Z1 ~: A# ]# p4 I1 E  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, x. S$ W. f; a1 E( |) T0 i
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  山药栗子猪肚煲
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! g/ `  k( }+ l, }/ O# z+ L  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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# }& h7 G4 g7 ?. _7 R# ^: s  【配料】生姜料酒精盐适量
. n5 X. A" f# M; Y/ ?7 \2 l6 N1 |6 S9 V: n, L  b5 b* E5 R9 Y
  【制作方法】6 z8 m) ]$ y7 C7 X+ O# Z. }

7 J" Q% I5 s* }/ t' J0 k  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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( W* ~( p- q: w  ^4 z) O  栗子去皮洗净待用。
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2 ~; ?9 m  O1 T2 K  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 a, s! q4 u+ h  J* Y
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  【功效】健脾和胃益肾调经' o. e5 h$ p" {
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。) y7 u  j% a3 Q& o6 Y
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。: p! [' Z# P5 C
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' h8 I7 N( P  f3 d2 f6 F6 h! ~
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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