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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?' G/ P5 q/ V: x0 j5 G. \8 |

. F2 B$ G: O1 e% y; @6 O! W5 k& m8 H% O: i' ?$ q, B0 {: |! p" p3 T6 ~

$ L( S% l3 s+ h# S* G  B0 n吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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9 Z  K1 \+ v- z; N  c0 R3 a" m+ v  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
9 i, V3 p; {9 \1 q/ e0 X; L$ X* B) d% X0 F; B" X5 ]0 _
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。* c  t6 F- q% |, h8 d

) |( a- o, a: l+ l# o  属阴虚体质者:) D, r" r' M! p7 ]$ y# j/ ~

* q* |9 F% V3 f& |  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* N4 y+ {# e4 E. t* x6 A: I1 w# @
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  奶黄香粥. r2 a% C( ~/ R; ?/ u- [- d" k

" j) u5 ^/ d2 B+ |! {/ r! v  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克2 Q6 p/ N- p+ T$ Y7 k
; S+ {* a$ c  p6 l& s  Z
  配料:冰糖适量。
1 `$ @, f3 [! ^" ^; v5 o# w' M) G
  制作方法:9 z2 H. \8 Z! m6 Q  C

0 e4 }* T$ |! {% R7 ~6 R  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。( o' s8 s& h( s5 l5 T* ^

; B8 T8 D1 Y4 v$ ]  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
. z) X* h5 J7 g; x
8 }; y3 p& m9 E% V7 w: V2 F  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。4 f  \% X0 b3 \8 E. G) D* _- v+ u: f

* h) C' s9 `' p* A# i# N  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。% d9 s  x$ ?5 W1 e+ F. Y

1 P; A! X. r: b/ [* A  属阳虚体质者:
+ M: w: b9 ?* [4 E. S& U
: q& a" X; `, v1 g! x$ G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
) j- v& f/ N  L1 B6 w
$ `9 e6 A3 M% p+ q  黑糯米粥% m7 `& m/ B% E- R7 j

( S7 k7 X& C  q8 V+ b8 ~  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  C* v$ d( ?& o% f8 U- z! D* e

3 b7 r4 i6 f3 |, k- H  【配料】红糖适量* U8 v/ Q$ r. w0 s3 Q* k

, y/ O& ^, n9 Q' x  【制作方法】
0 L. K, }, M% j4 y$ H9 T/ O/ x6 T) m9 R1 Z3 P
  大枣洗净待用。* |& p1 i! s3 r: Q1 d% n% k; N
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  桂圆去皮洗净待用。& c5 c9 p* L# J
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。3 _1 u( N: B6 h6 L, P
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  【功效】温肾健脾补血调经6 E( g5 Z6 d; T5 O; v; Z. g
- B' g& @0 U/ k
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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+ b9 s* {! D2 U" C  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. {# _8 R+ J' j6 h9 X

; H  j9 h& s; B0 k" h1 l) l  属阴虚体质者:% i" L: I/ I  E7 j
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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5 g2 m5 w# w  Y8 `  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
- k  m) x  v1 I, d
3 T; v' l- ], x, t4 P! x, I  莲藕木耳老鸭煲1 w& M' q7 ~, [* d% K9 G. w
6 q' @) a. g8 Z2 ?4 U
  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ z7 s, m- b+ p2 ^0 f' g

( a. T  ~- B, P& O  s+ v6 L/ L" f+ |  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量% J0 p5 H7 C) u* j& \% }* {" w( O

  {1 b8 S5 q9 G# T; t9 A  【制作方法】5 G. G, o/ ~; D* s
- g9 [( P3 K7 j& [& A
       莲藕洗净,切块待用。! M( a( A# l7 O# g$ X

- J. o7 @2 M7 o  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ g0 O, A" C. ?( y

# J$ C, \" ^+ }1 E1 c- ]  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
8 X: z4 o6 X6 l" V/ V/ l& i# [! l# |
  【功效】滋阴清热凉血止血% a. O( |2 E. o4 `5 M

# A& Q# c- T% H  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
8 }; R) _5 [8 b. v2 {" i0 {$ [* V6 K5 N
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
2 q& Z' n1 ^  u4 b& Z$ A' F: D" J; E
, B! a  k3 [) u/ \8 k  山药栗子猪肚煲3 s" Z- _; _5 S( ~6 H
5 @8 q2 C" O: \
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
8 K+ ]+ J8 X( @3 P- B' v6 j) s7 e  H+ W) I) \
  【配料】生姜料酒精盐适量
, }; g. @- G0 l) U- q7 B! z. B5 T4 H: W  m# u5 x
  【制作方法】! [8 M: `- h! x- L7 z3 d

0 N7 [- d* m$ C5 y0 ?/ B  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! n0 o9 N7 X, k/ n' ^2 A

, @2 d  x# r  V; A; ^  栗子去皮洗净待用。7 w7 H" p9 t9 ~7 v: U9 [

$ i) ^/ J$ T/ O7 H( d( C  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  A5 b# S. D9 t" I; S; f  【功效】健脾和胃益肾调经! m" t+ V* M" k0 m
+ {( U* B7 e, t; w3 L
  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- T& x9 H! W5 v  ?1 w% A2 o- ^( X

3 `! W9 f0 I7 M' E: f  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 h2 W, s' a1 j! `" v  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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