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重点一 ·用小碗吃4 p4 c/ Z1 C$ m% j- U+ A
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能
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' f4 @( ]" t( I: W; P 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)2 k6 u7 W1 a! P N7 |0 r
* d, j; m4 C9 S' _+ k 表一
& A$ X6 N( G( @. f$ y* {* M0 G! m( P2 T8 ^1 y* r
米饭的份量 能量 ( u9 ]5 t1 k' D$ _9 D' v, g
半碗 81kcal
' B: V0 A, \6 y) [: p 松松的一碗 163kcal - o7 i/ D5 o) ^' m( x; q3 [
普通的一碗 244kcal - I8 ?3 c% n+ W0 X
尖尖的一碗 326kcal * r1 l% N4 e: }
一盆饭 370kcal 2 S$ M8 k/ T( s
一份便当 296kcal
/ Y$ z i W8 V' e$ n, u7 t 一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料9 a$ s' H, |! ^. z+ }- d) x
1 K( i( y9 _. ^* U6 Y 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。 C4 _6 y# X" y/ [; ~
, j J. H) l& y 表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
/ y2 T n) b8 U( G+ U) A. _3 U3 B 蛋丝寿司饭 426kcal 9 D# `2 D, y$ E# @/ ^
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal 3 I3 G. C* L/ u
材料少的炒饭 575kcal
I" }/ i- ] J# D9 e 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
5 V0 U/ j8 `% [1 ? 奶油饭 344kcal . g R0 M: F2 P: e5 l; o
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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$ ~# @' N+ f s# ? 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39