|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。5 n2 @) E$ |9 Q
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
8 E8 V3 i4 N% e, T1 b1 y! R 红薯、白薯、山芋:
) A+ a n8 T7 C( u 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。4 F6 x, y& G2 S/ e& C+ s! e r
2.不宜与香蕉同食。
5 O9 {# i5 ^3 R/ d* y6 {2 [- D 韭菜:8 _+ T7 q, V( T
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
) I9 P4 M/ M0 M6 r 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。3 d8 F7 I* W% r2 F3 Q0 E3 w
小白菜:忌兔肉。6 _- j2 ~9 X# j, o) Y- _+ b0 C
辣椒:忌与羊肝同食。
2 N8 x: I# Y/ B! l8 l 香菜:不可与补药同食。7 n! t' h4 x; G' U& c, r8 _
茄子:
5 R6 |5 H, {/ e1 Y9 _% U. M 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
- U& |/ I& H, p f0 b0 u 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
, U1 @& r9 }3 M' j& U w 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
, r7 u! E, a& y( L" f) y 花生:忌蕨菜。
5 R: {* e& k- T, s 银杏(白果):3 y2 B- e& J; M
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
4 g/ B7 s q1 y# l 2.忌与鱼同吃。4 o( | x& F& ]
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
T/ Y+ N3 e7 T( ^+ Q) L; F 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
8 Y% {) }; F/ G1 P+ [3 _! e3 x 2.服人参者忌用。
5 g d6 f @- R" Q 3.忌铁器。
( h: Q& `0 h' {/ ^ 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
$ W4 |$ @! [; ]! o5 n3 f0 K5 D 牛肉:
5 F- l0 _. }) V+ O" S- U 1.不可与鱼肉同烹调。
% K* r1 l2 l# o* R2 R 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。; i3 L3 L E/ N
鸡肉:! M0 J' C/ M. C! F
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。8 C9 X. h3 F+ H; Q# t6 c' h
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。$ K% i1 z+ O8 D) A3 f% u8 z
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
: k- b. `) i* u; r5 S8 V7 | 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。. v! F7 `' ~" U, X
蒜:一般不与补药同服。
& r, Z3 \; D) r 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
" j5 V; v# D8 N5 K 茶:
) x, n d# |2 Z5 V7 Y 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
- ?/ F& _6 C% F 2.服人参等滋补药品时忌用。7 R/ c" t* ^4 U2 o
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|