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客家擂茶
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. n# u+ Q' w4 R" { 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。) l5 i5 K8 b2 B) b1 p, P
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。 E& X# _* ]2 a* G
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荷叶饮7 f8 Y. e8 N$ B
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。+ X7 k. S5 q3 q1 r& ?
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。0 `% A" @* l" x4 _% X; q
* x9 x% O- F2 b* m B: L 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。( U! ?, F3 W* k5 [3 v6 Y7 y5 K
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山楂窈窕绿茶# P. N/ Y0 G; ]* t0 } k
$ p+ ^& `" u8 @+ N6 W# B. B/ _ 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。( I" p3 c( |7 _3 W! U- l9 T) ~4 ^
! k, ]* A2 M4 _3 }( z3 [3 M 降脂保健绿茶; S+ Z, Z7 A1 j
9 h2 C( l1 Q4 X( [' e& t" c% U 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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. k" z( h( _* _, j 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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u4 u4 B/ V& y% B" ? 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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/ L/ g6 G; m. B P, s 消脂绿茶
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+ F0 T& F. b- B7 t F3 Q 茶方：绿茶1g、大黄半钱。5 H! V( R( T* l2 Y5 w
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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( q2 q, m( H2 A8 K" ]/ h( i# S. u 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。 A5 j1 s& G* @$ k' w r
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!6 s+ {2 b! L$ x. Z( X5 m1 m
! H2 i) s. X/ F# b J 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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