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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
5 N. v0 B( j1 R7 O# }: `: F8 P<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>8 V$ o' X( t" I' q4 l8 ]5 A: g0 @
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1 P- x0 C9 y" f S<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>! o7 K; f, d4 @! a3 s2 v
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* |6 Z9 P& t2 X5 q/ a1 j8 ?<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
& x% E- M- j0 E7 [0 }$ S<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>! R3 {+ r |2 L# m+ t6 M( l" S
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>* B' [( [3 p3 T: {( T
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
5 a3 b+ V8 ]8 q* Z: g<P><FONT size=4></FONT> </P>
) p0 ] c8 C6 U0 o<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>3 k2 U2 K) ]2 t4 D C
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>9 o" ~0 W2 H* ?# z- j# k
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>( X- n0 Y9 p! q, @0 }; q
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
) y* l. x* }# V6 {<P><FONT size=4></FONT> </P>
7 Q) k2 S0 O9 D/ }# }<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
+ `* [$ ~' s* g2 {" K% k: d9 E" Z<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
2 t& O- ~; }" C% U* n: X<P><FONT size=4></FONT> </P>( I2 j6 C5 s. _2 H/ ^+ Z
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>$ i4 h7 h6 G2 |0 f3 F
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>' R2 c# z; r- i8 g1 j+ T
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>8 |; T6 h: S0 |
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! g6 E$ B% j: J( [4 Y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
' f1 \' d/ b2 c0 _/ a& o, x<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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