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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ U7 Q E8 x/ F$ Z0 L/ I
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! B" g! i' E3 g% T+ y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 U2 |1 `. l6 F: t9 \1 z: U( e; C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 n3 c* z Z. @! x+ Q# i<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- _& S# p8 e. L% \: x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 v$ C& x6 [+ e& U# R3 [, d5 }8 F<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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8 s% Y% k7 m' X& w5 a+ L* i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& q: a4 K3 m% C6 ?7 K- W' D: s. P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, h+ h/ l- Q% V* a; Y5 Q3 q4 N8 t
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& K) u% C. {+ Y5 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" P9 \) F- ^( q3 o$ r. C Z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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4 ?, }1 u) N& }/ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
; R, ^" U% E% m& }8 x0 \<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>4 D; }! o: Z% p5 Q9 [* k6 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* n Q6 S; R' ^, O; D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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8 P4 J5 C' I' @. k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 \/ c+ |7 `. B3 T2 q
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; b s7 I2 @0 I. O4 Q3 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
8 Z" K$ Q b" {' i2 h# J<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: G4 h& B P( N1 t0 q. x0 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 F; Q% r6 |, Q( _6 a6 G
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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* ]2 }7 f9 d" c; L4 a( H3 q* g<P> </P>2 ^' ]& p, R7 `$ [7 c. _
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% B# j G, i; |
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' k0 {- u4 c$ G. n7 }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 l7 D5 v j- _ u: k* c
<P><FONT size=3></FONT> </P>; o+ ?. G+ d& |
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& S$ T2 t. {. C! |5 e- O5 j7 P
<P><FONT size=3></FONT> </P># K) x1 `+ i/ \
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% J+ l0 q/ y/ ]- J
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ y* _9 Q5 x# R" _0 g/ K; k9 l
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* b: n$ i+ i$ p5 ~4 k, v<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 h4 o4 E( a/ l: i, f<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
6 B& \% u+ a& O+ M/ f<P> </P>
! s* J9 ~* i# |3 U. {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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% v0 C9 Q/ W% K @1 x<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> k+ a: a3 z$ Y& t# h3 q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ D( C- `/ v4 F) J) ]! a/ J0 D
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 w! S: o% o, x% l! Y* }<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 z& H5 ]- F7 y) B2 Y2 t4 t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>2 H0 L( Q# K1 b. U. p3 w
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* E) a2 z1 n* o$ S- R s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 s( e! M. f+ k1 }+ \<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 _$ T% q' E* i6 ^<P><FONT size=3></FONT> </P># t0 Z% ^3 i6 l
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