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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( W4 P4 O3 h4 a. Y0 g( ~& T. F<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> Z0 i, B# _4 i
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) l" E l5 ^8 J' b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& V0 A1 N; F5 m8 H$ b3 N4 l1 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
: f- m7 W+ ~! E/ b) P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 q( k+ F5 l( ]$ @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ H" d3 }" @1 W: x; Y+ N Q4 G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 n$ ^. M! h* e6 v. M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( v3 `* J n3 {, _' h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 R# p. t" U/ v' i+ t8 u/ b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 _! V) u* H: I9 w# x
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Y* x& N: w2 v3 d" g8 ^3 h9 _- y3 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 i* ]9 Q8 d' i0 e( ~& m7 H2 w
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 X! g8 i6 M- x" d) Q5 G
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/ P4 ]( c) p Q: @3 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ A6 {' S; ~5 y, F& d: k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& \ W3 o5 a [- X5 U, |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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" r/ A; R- a; y5 Q3 ]; A3 a- ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 o# ]+ [* O8 K2 T. J* I9 R<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 ^, T: s" U0 `7 ~9 H" u' T
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 P! l2 Y! `* {8 U
<P><FONT color=red></FONT> </P>
' i0 r/ \: a* ^' p3 t! e<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 j7 X1 e5 O( M9 d8 c- G6 j/ `5 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>4 R' u. l, T) A1 U. V
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, @) Q7 p, C! ?: b- c) @" h% y<P><FONT size=3></FONT> </P>) O8 M8 u3 W+ E- a6 m: x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 X/ ]$ v8 \' H+ y) g- J$ j<P><FONT size=3></FONT> </P>* z' \# u( [; K
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ [! A5 c! n# Z; Y% Y1 e<P><FONT size=3></FONT> </P>( |$ w, ^0 D F: y4 P- d
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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6 J% q( g" i8 n# w, `% r<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 Z, Z2 a( N4 u( X; o, J
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 F C l# S& D: w
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
! ^: s. \" H8 Q9 Z; U6 G2 Y4 r3 u3 R<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% ]4 Y$ \+ |8 p* S9 Y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; }3 T/ q3 @/ v+ L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 R- m4 a \. ]+ {* x% X! L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 m* A% ], S' r; c/ i8 t<P><FONT size=3></FONT> </P>6 n3 O. Q- u9 |* _5 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 v. o2 y3 d# w& \7 e. N) J
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