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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 G6 x: N6 z {; [; T# K5 K$ W9 ]<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>' t5 m% H/ l% e/ G5 K9 y/ g, N
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! Y. }1 l: V* B$ i8 P- _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 F/ a5 X( J+ `2 t- j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' } j U/ l4 ^$ l1 I7 K: s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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% C7 j4 V* {) `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>: R$ K" P* L3 M( U
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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. l. g, Z" |& R, f2 T$ j; R& ^# _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: p( U4 d1 ~1 o) q! M, w. A/ ~
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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) t& l V6 G& M( z$ t! S, X) u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( w8 |( V$ u0 f4 M1 U* q! I$ X<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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( v# M% Z0 [! D9 \7 T1 U1 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 p( Q! q9 O6 o+ v# J0 N4 r<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 X; {3 J: L9 d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
O" ?4 K W8 q) K( i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 p0 I9 S5 Y0 g' {! [7 _
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' E1 W+ z. s) b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. ~& Z0 [4 I+ }; C<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># ~ ?- \9 _% c/ [% B" Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>) c* L! G7 A% X6 u5 F9 T' L
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>) i6 h1 H# e+ K6 V$ @' _& a
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# O5 E. s; c/ b! B9 w0 k<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 T M, X( A. w) ~ Z* z5 \8 ~
<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 C$ j* Y; V ~4 D) [9 u& p<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
1 a0 q/ `2 g( Z$ T( J6 }9 z<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 S( Y; l3 P X, u( [ a<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, W/ c9 u& L" A5 W, Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- T/ { W) H" z, F<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 p: W8 {2 \+ Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ T3 Q3 g) Y, B: ?5 Z; U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) s5 i1 J' f* ^. x; U) A7 w6 T<P><FONT size=3></FONT> </P>, `2 |9 E# h! b2 k
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& h; e1 @7 S6 z6 v" |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
}" D5 ?5 M, G8 V S4 J<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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# f2 i0 O1 Z0 p) ?2 @7 t5 L<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> L3 v/ J* I$ D) f- w \5 O: O
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. J4 Z0 ^- x1 o. q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" M. {' j; W( q. s% D8 c& S
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ U2 g: r% I* P0 K" A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- ]) i8 B2 D' H) \: U2 i1 ^1 \$ d<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" _6 L& ^ l+ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 g' C! k: i+ ^0 H& B<P><FONT size=3></FONT> </P>
# M/ T. G8 Y2 k8 N/ y6 L2 p5 }<P> </P># c$ Y9 ?" X& Y& V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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