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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 ~) e/ t. R5 U& L4 F8 M2 i8 ^<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ O& h) b- Q+ v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; |2 \4 N) H8 ]' }3 w: Y9 ~<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; h! U8 p+ W2 K2 r/ T9 X6 W' Y" e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ ^" J" F Z! C/ ]/ l9 }
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 L8 j$ M Q6 b2 ]<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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, r. V' K1 ?) B. O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' x* w& ?# m) j2 N( \( y' A# m<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
2 \( V, X7 C. [% R# r- w<P> </P>& e: h6 o, N% B' L- t: E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: x' H' j" g7 ?/ S0 Y6 @$ z9 [3 j7 M
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 h4 J1 M. I) w" D2 q<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 ~$ V* d# b4 S' r" }6 s) P<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; H6 T. S7 D1 C5 X" V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ C8 S2 V" i. S0 M& E5 r
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 m& P, L5 X6 s' p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 a+ X, P* k/ }0 ^6 L<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 O/ ~' X. v) Q" O( @, X
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! M$ l1 v4 Y& m" P+ J' V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" s s& h" H9 x; u0 ?<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: Z- i2 h j9 P( Q7 d
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<P> </P>
/ \" o, z4 k. V6 }& n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 |+ Q {) [7 Q2 \! W- d
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- Q* _6 b! |, g" U; T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 ~. E t4 R7 R) _0 t7 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 ?( u* X' r# N) H" K# f* N<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 N7 t" r( c2 L<P><FONT size=3></FONT> </P>
, \# v1 w$ G. j2 Q" S<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- q c2 r& y% h& m5 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 b" u: [* @( H$ Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, n# r; c0 b8 O1 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
A* z% }3 j- m" v<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 p' k8 ?: K) ^6 @
<P> </P>; e" M6 G4 a" E) |
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2 t. {. o6 s9 l<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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8 ^3 T" W& E4 h5 w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># Y3 | N# d; h& }$ c7 ?
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; @& u7 V! i$ j1 H9 E! }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 N0 W3 {" e* w" O. X. @* z' o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ x7 Y/ Z- x! r0 `
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 t+ w) m5 C! p* o6 F
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
( l7 U4 q6 k9 N2 ]! |7 Y<P><FONT size=3></FONT> </P>6 O% D4 y( Q' j/ D# y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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1 e# ^9 o2 ~+ u( w8 P( l<P><FONT size=3></FONT> </P>
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