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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
# _0 k" g9 }" T3 }[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
4 C, S* o- z- u* a8 [
, ]% }& _# V4 g  [/ J[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
6 B$ c) ]5 J$ v5 u0 }; v
! y3 l( J& W* h. D. l[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: W: q8 Q: ?3 E) _7 ?+ E( @/ [5 w; {知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
6 `: I0 z2 t* ^. P( R( C[color=red][/color]/ s( P" Z; ^/ r* A9 U4 k
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 Z! ]7 r, Z& b0 Y/ L* J3 s' ]+ t
[color=red][/color]
, E' K1 R# D0 s7 ?# h/ J2 e$ C[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
3 m1 d1 I6 |5 |: H& t跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
9 m2 m7 w. P! {+ U再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)3 h/ i% w& P) m& f7 G; z
' r7 T1 t% b$ C3 P

0 P* q4 z! {' A" s% a2 E还有大家都很BS的粉红色...哈哈...2 j7 ]; V: g# ~/ d( j+ U4 ]( E* v
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
+ k# j0 j( V' Q* y+ X. h, Q0 Z[/color]
1 {' ?2 I+ f4 x[color=red][/color]
' F; ^+ q5 n( w0 L% J9 C, o. N4 j[color=red][/color]2 Z7 M9 m9 [+ `  F; @; p+ ?
[color=red]
- X3 f6 J! {) A' m泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
* {  Z; ?$ [) _3 [: |; G[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( q# N9 U" c, }
[color=red][/color]
8 z; P, K, u: [' [$ _[color=red][/color]; q1 l- {- v" J
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" W' n" G  n( L 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' m& @6 ~1 H& R1 x& ^1 C; _' m' {
7 k: P  i$ n3 p: `# C/ J6 b
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$ ~8 ^0 }6 r; [3 ~[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 D2 P9 n- P4 T0 w( ]& }
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉, T  p2 D( j  {. O" I6 C0 ]
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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