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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]$ v7 W c7 q( b# M' I! S' @3 \
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 I* Z2 \1 w, b* y0 d2 `+ [
/ I. w9 i" [. S: {4 `! ]( x[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．． ' E/ |, [7 \9 s" `
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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% I" [ e; m) g1 U[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]! h8 N; J, B0 @, a9 I; M! N
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
I- Z( Z. B$ J) C! [) T" e跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 8 w4 C! ^. L+ v0 G7 o
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．' J4 E- J' }% Z+ z" Z- n1 j
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． ; N+ }5 ~6 K! c
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8 F1 R0 a$ U4 j' Y5 i" ]& k泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]& {& q4 U; @3 C' m& g; O+ {
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]' c. {! ]* A9 R& h$ Z
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; n) E* |2 G7 a! w. c# e. O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． - S$ h! s! E2 E' P4 h$ W1 ^
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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