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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 e! [( `- @7 M0 y! x

% Y6 ^" R4 W9 P2 ]A
7 P6 E5 @7 c( v" E# D早餐 Ahan gangwan
) M. z5 M6 m. B2 O9 M% I, y午餐 Ahan tschau 9 A# x, i5 d6 H" C
晚餐 Ahan gen  
# \( F* }; g% u! A
8 Z0 D5 w7 @) j; s; lB 2 @' ]! E* e, D, |6 a
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
/ A$ N' b9 P% Q+ x2 R! _- _Bai ma grud 甜柠檬叶
$ S$ |8 N& L  Y+ QBai manglak 罗勒
+ Q7 q+ @. Z& s1 T/ C2 t( e* S& jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ `: M1 t1 u7 c, GBed paloh 糖醋酱鸭 1 L; w/ H$ ?3 G8 q9 v: P2 o3 D
Bia 啤酒
7 s, `" l2 u( G2 I' ~3 yBo(h) 煮
3 q! ?# w+ z/ \" b2 I) m5 ZBor bia tord 春卷     2 s' p% z- [- h" Y! C# t
1 M; W* L9 _) G% x( S
F
' l! R5 B" m& R* R! ]2 sFak tong 南瓜
; {( l9 \" b- k* L) c3 P$ l2 J* xFarangh 番石榴 7 V  D% s7 C' O3 I0 b/ A7 A: ^1 P

7 D' ]6 k3 r- MG   a! g, H$ _) L+ H, U
Gabi 小虾酱
  I# b6 q  T" K1 K: rGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
2 f2 v  m% n4 @Gang garih 印度淡咖喱粉 4 V, g1 e6 m* z# |1 ]: t
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . {* e6 |/ e# d4 S
Gang laing 泰国蔬菜汤
: g, \; Y4 d, Z1 lGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
- I' V$ u" B1 q& Y) q5 \: yGang nua 五香牛肉 4 I! z. W6 R3 Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ' q& f+ _7 H' e6 w+ L: A
Gang som 蔬菜加鱼
' l+ e# ~) b2 _% cGafa 牛奶咖啡 * s. h; y$ z! u1 {6 x) q& s4 _$ y
Gafa damrorn 清咖啡 - u& |1 a9 p0 D+ P' X4 I# v
Gai 鸡
$ S1 w1 M2 A3 \6 iGieo nam 馄饨
- d; v/ E# z% FGruei 香蕉
' T% E, }5 c( Z2 [+ O" |8 X/ T! mGueh tiao 白米粉
; \4 \1 I/ ?( ]! cGung 小虾、螯虾 - w0 w4 M0 A) S6 X* T$ O& l* ]
Gung hang 小虾干
; I/ t: H' f5 o/ R8 \Gung yang 烤虾串
! h* v/ Y7 I6 X1 f' X( i
* U5 m7 z" H  e* {: XH : D- v. Q) D* z. _3 _
Hua hom 洋葱
& @; X1 D* T3 b) ?0 QHua schai po 萝卜 3 [. T8 D# a$ w

% Y* X$ E6 T' m- y7 X; _# W8 N1 ?3 QK
" {: M" `" e# H; b! Z7 T8 hKa ti 椰奶 8 r0 `) g" _$ S3 F1 q1 [
Kam puh tord 煮肉 % V/ y& E! ?2 |/ V  M  g; j: |
Kao 米糊(粥) 7 n. v5 `# K' A/ V0 D, I# P
Kao bed 鸭肉烘饭
7 v( }& n. ?+ s; r9 M/ G$ `Kao dom gai 米汤鸡   p& L% r) C4 k) w" @
Kao dom mo 米汤猪肉
2 T2 H, K( f0 b3 C; `Kao dom plah 米汤鱼
1 J5 E2 U3 X' j( x9 i* j) |7 F  jKao gai 鸡肉拌饭 0 p$ o- l7 O% h, {9 g- @
Kao man gai 鸡块拌饭
! j) _1 w3 z7 w( U! f, VKao mo daeng 红烧肉拌饭 3 J, t) M5 E% Z% I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 S5 j  L) z2 m5 a% eKao nieo 糯米丸子 # I) I9 d$ O( H6 I7 f
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
- f" H6 I* ]1 U% F, r0 ]' S( p( hKao pad 炒饭
% g$ d$ `& s0 X4 R- s% Z: V' iKao pad gung 小虾炒饭 % z' C/ O8 f2 @6 m( G4 D' Z0 e
Kao pad talee 海鲜炒饭 , S$ g8 F, v. ~8 p
Kao plao 米饭 : q# C" g1 m0 Z' f1 A: V
Kao poht 玉米
8 d4 ]0 z9 r, C" G  S1 OKhai chiao 大蛋饺 3 S5 V! w% ~  _2 [; ]+ F
Khai dao 煎蛋
' H0 `2 E5 w: C" z6 U5 nKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 \6 I! l* {6 M  S, E8 M/ o
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 i, R. I: l( p3 j0 J, ]2 rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" `5 A! y* W  o" i8 GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! i: I  z! G4 F* _

/ X2 @/ n0 x" S6 JL , V1 g$ {2 V2 J# ^8 @8 ^8 M) b) q" q$ B9 ~
Lao 烈酒 1 n/ P/ e1 ]2 L/ {- i. K( i; a
Lin ji 荔枝 % I# r, u/ w% `1 ^7 M& q1 y5 b
2 F* `0 W0 \# I1 d$ ^; n6 Q! ?
M + K1 O  M" T/ j; F
Maah hoo 菠萝肉丸子
( W7 J4 Y: k* f: W  V# {Mahkong 湄公河威士忌
. Q$ }: c+ Q' U" _# b& v& e! WMakahm 罗望子果
" I2 t& s, I9 M& k. N0 @, _- Y- NMakoa tat 茄子
# J4 P  f6 @5 w* zMaokatat 西红柿
7 e) `( k$ H3 @6 i; |Malakor 番木瓜
6 l, |% _8 ^- {) nManao 柠檬 ( y  f( B3 k+ X( p' o
Man farang 土豆 , r! K7 ~+ @( W  w9 J# I
Mamuang 芒果 - H* @" x4 g9 I) K3 h; u$ h: X: J3 A
Mangkut 山竹果 ( d8 [2 k2 ~6 y' i0 ~$ \
Maprao 椰子
  R: ?  ~. b* C5 e- \) H7 i1 A* yMed mamuang himmapan 贾如树坚果 2 |2 ?' V4 t$ J% D% f& ^/ z4 g$ e- Z
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 [( \  ^+ I/ ?3 J4 @8 S
Mie klob 炒面
! h3 d2 B  ^* L& s6 d/ XMo 猪肉 % b' n3 R7 k* B* s
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 |( J- b( O+ v
Mo satah 猪柳    
( w8 k/ F; G  Q- a' Q$ [; i! h# \9 R* x! V& E4 ]
N
" M' J! I, b( m. @Nam dan 糖
, V/ K/ U: h0 ?' `; ANam jim much sate 花生酱
, K  G! l% y$ E' {, RNam lorn 热水 4 h0 b) H/ O4 ?9 a& W5 r6 L
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 O! ~1 f0 u8 ~- Z( T0 aNam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 k6 w( |- w8 K  i
Nam plan 鱼酱 9 W9 S3 P$ H) A& R* h, E
Nam prik 红番辣椒酱   b/ j/ ?" k' A6 B) s4 j
Nam rah 矿泉水
% _) l$ @: ?$ @% n" LNam som 橙汁   n7 M+ a. o# s; v0 y/ J$ k& [
Normai 竹笋
' x, v' V$ ^5 f% yNuah 牛肉     " T2 t& e5 i/ ]6 O
* f$ r! ?5 O- r( s# ~
P ' z+ V+ U: G3 b% J1 k
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, d% ?( }$ s! _6 }, i" {Pak 蔬菜 ( a3 L; K! {/ L) _) c4 z; E0 G1 Y
Ped 鸭肉 ! N/ s1 M4 C( C6 K) E+ t( K
Phal thai 炒面 5 |) M5 N: W# v9 v
Plah 鱼 ' c0 F. J8 z  K* o/ E  I" m1 G
Plah kapong 鲈鱼 ! n" i) a, {2 ^  ]. y4 r4 P
Plah muk 墨鱼 ' |  o+ c. G0 `
Plah priao wan 糖醋鱼
' g  q) _; l7 P5 b+ I9 l! w: O! ZPlah tord 烤鱼
, U* ~! J2 s/ T# ^* X8 Q2 B3 FPlah tu 金枪鱼 0 N$ ]6 w4 o9 Y2 I! D2 f
Polaris 瓶装饮用水 4 u1 u% L+ o# y' i: {
Priao wan 糖醋 7 _! N5 k: w& Z
Prik ki nu 红番椒 5 b( p; x% E! s- P
Prik shi fa 小辣椒 : n6 D. u" }6 t. e8 D4 ]! n
Prik tai 胡椒 1 r2 Y2 |, N) B
5 P! j# B( s1 h+ K4 P+ f% L8 u( V
R
5 s) c; \, L  U# TR Raprathan 吃 Roohn 烫
2 S& M" M0 y' Z0 G
* F; x3 D5 m3 D3 C; i" b  NS ' A: K) m7 v' [$ n- l9 o& j
Sapparot 菠萝 & U) q) t. p& D% t+ N8 q
Sen guetio 米粉
/ Q  i2 j' @- A/ h% c0 F. |Sie juh 酱油
/ y7 y& ?& ^" w1 H. |Som 橙子   U8 e% N( i3 d3 c

7 |8 d5 W8 K$ E* D5 `T
9 d& W5 ^' j, @7 XTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ' Z# d( [% f( u, E
Teang mo 西瓜 % {. p( H$ r) l# ]9 n
Toa li song 花生
* N0 F8 N! O7 F5 YToa ngog 笋豆 * e! z0 F8 `8 m0 o8 J& u
Tom 熟食
8 C& a3 V/ f" ^- J# X/ UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ' y4 b- |# `( m0 E$ I
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  V: q+ W8 d2 {% Q- ~/ m- |+ h( GTom yam gung 海虾汤
( d& B4 m( k% m) e( w+ j: ^Tom hom 春季洋葱 5 n- g. S7 \3 V# {4 R3 `4 V9 k
Tord 烤
, r( p( d- x6 z- G1 ]  @) ], mTschah 茶 + |* K; J8 h' y' `7 H2 Z' j& G
Tschah lorn 热红茶
0 m% x0 h6 ^+ `, nTschah yen 冰茶 4 I  X8 v8 ?$ R- F) g3 g1 r
Tuna 金枪鱼     . Q  I5 b7 Z6 A& a) y& q
( r' \  P/ i! Q; [' q, F
Y
( w3 G( T8 M/ a4 T7 J+ nYam nuah 甜辣牛肉色拉 9 q1 A( v! G) [# }: D, t+ f
Yang 放在烤架上烤 3 R8 b; u# [. x% W, n( `' V; N
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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