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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" N9 {% w6 y2 k; c% Q* L

4 r8 J& i) O8 n$ zA
) D6 A  B& @0 y6 S4 |- l早餐 Ahan gangwan
7 U! w) M" I( B1 k. N- O午餐 Ahan tschau - M% g# g- T, t# c
晚餐 Ahan gen   2 T+ [+ C% r9 V8 V1 g

  b; Z1 L9 C  i# E2 L/ [B 3 g5 g& U- I2 |/ S5 \1 e0 _7 ~# B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
; x9 v8 T& e* U: s6 m( j: N& IBai ma grud 甜柠檬叶
7 t* c7 ^" L5 y8 }, y9 kBai manglak 罗勒
' r! f2 X1 F  w* Z0 bBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ! v; G) L5 W1 v  p5 w( O
Bed paloh 糖醋酱鸭 9 C# X$ ^  E' [- V' d* I) D. P) o7 P
Bia 啤酒 ( K! V$ ~% H) x2 F. ~! y
Bo(h) 煮 5 s8 r$ r6 N1 u  `( }" @2 r
Bor bia tord 春卷    
' m8 Y' u9 \/ P5 N& s# G* L* y* s4 B/ G( t* U0 K# H" z6 d
F & Z, P" F7 m. L& ^& l
Fak tong 南瓜 . ]# x' b, `; j; t9 M% X6 p
Farangh 番石榴
' p4 a) m2 L: d; q" n/ q$ H9 x) V  M
G ! k4 K; f6 N, o/ f9 ^
Gabi 小虾酱
" b/ j+ c7 c& lGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 q# M3 }( N$ D$ T3 m+ G
Gang garih 印度淡咖喱粉
% B, X  {6 V8 KGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . S; E8 u! U- c. P+ a/ }; U
Gang laing 泰国蔬菜汤
- v( s. q1 l" [/ N8 ^Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; _9 v- {2 C; A# K7 w$ C) [Gang nua 五香牛肉 2 Q3 T5 F7 X3 x7 K7 h
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 : t, E4 L9 X$ a3 N
Gang som 蔬菜加鱼 % f, ?& v- e* p- i9 D) T
Gafa 牛奶咖啡 6 u9 c; e! i1 ~8 `5 o( c4 _" g7 ^
Gafa damrorn 清咖啡
! A/ A3 M+ h2 F, l* w. HGai 鸡
. d1 ^8 Y6 ]2 c, C% Z7 [Gieo nam 馄饨
5 C; S3 \; S) V: l5 `Gruei 香蕉 2 o, J, W. f$ E( Y! J1 h
Gueh tiao 白米粉 + v; X" }" R3 o0 u4 @7 A
Gung 小虾、螯虾
7 G  I$ a& X' ?; L4 {% W- zGung hang 小虾干 ) K/ w- N5 _! A& R4 O6 |# H
Gung yang 烤虾串
1 d$ X0 I+ |+ ]2 f. S, _
+ t: A( z: }/ o. c% v9 W6 |8 K/ MH
4 e$ J. @! A9 y! q5 cHua hom 洋葱
2 `3 s! Z- y4 z) z8 B( YHua schai po 萝卜
, M/ F0 ]9 f2 v- `2 M7 {
. \) o% t' o  l# c, x( {" lK
2 Z* }+ ]1 T, t# ], vKa ti 椰奶 ; @0 d  L5 W9 ~; T! B2 W
Kam puh tord 煮肉
, e% W8 o  m0 a# i2 gKao 米糊(粥)
  _, p# ~1 u, w$ YKao bed 鸭肉烘饭 ' U5 Y" A$ x$ Q. s/ R1 x
Kao dom gai 米汤鸡 9 ]1 Z- K: I" |2 V3 i/ p
Kao dom mo 米汤猪肉
7 D5 V# v5 U) `+ Z& p  M. n, iKao dom plah 米汤鱼
& Q/ v0 T6 B" n# g6 {Kao gai 鸡肉拌饭
% b0 u" N9 U$ c6 }; r& F. Q: A1 CKao man gai 鸡块拌饭 + k$ `/ l, W( |9 O* Y- J$ b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 1 G# y7 k; o( Y- b- r  ^- a
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 N: t1 p' h+ z& iKao nieo 糯米丸子 ; C" n8 [' d/ o. C# r" X
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 D. N, _5 {! u( S+ L4 a* U
Kao pad 炒饭 / z, {" l! r( J7 M( ^  w$ l
Kao pad gung 小虾炒饭
/ a1 k9 D) q* K" Z3 PKao pad talee 海鲜炒饭
3 f8 [& w- X9 z/ Q8 g. W5 `5 EKao plao 米饭 8 U8 O  l4 w4 N% `
Kao poht 玉米
9 Z8 M5 ~. }. P/ I, H$ SKhai chiao 大蛋饺
, L  d! I7 e% |$ x9 zKhai dao 煎蛋
) C! [& d8 S2 L$ A0 JKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 ]" B" E7 X5 Q* M1 ]- d2 H& d
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + A2 b0 n1 b, }2 ]" _4 X) n
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! J7 A! l1 Y: p8 v0 _4 ]* YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  ]/ M- B0 J4 V2 [( A! x
* y: D9 ^1 o7 d5 e7 Q/ s2 |& pL
7 q9 V4 F7 c. s- N2 `) sLao 烈酒
# U& K' F( k* f' c  TLin ji 荔枝
& S; N( A& D- t! C! f+ S6 D5 |0 \# m, P3 m3 g% {" W% y6 Q4 G
M
8 e! \& _( }. d( u5 R6 D6 _Maah hoo 菠萝肉丸子
2 L$ X. Q7 K/ [0 JMahkong 湄公河威士忌
8 \$ {3 W* `- F  b% h) u) s, zMakahm 罗望子果
, x7 U+ Q% I/ G& F- m! p" cMakoa tat 茄子 " `! t3 D- b' J! l6 {
Maokatat 西红柿 4 H! T5 o) T  T* x  V% o  }( `
Malakor 番木瓜 ) g8 @: o5 g/ K7 M2 i+ ~8 ~  ^6 Z
Manao 柠檬 6 |4 a3 x; H) J9 L$ ~0 Q+ l# k! [0 M
Man farang 土豆
2 k1 N% E5 D  NMamuang 芒果
' q) r- f# {0 z# j% m# HMangkut 山竹果
$ Q7 `6 O* {& |# bMaprao 椰子
+ n- l6 l9 c' S0 `0 u" FMed mamuang himmapan 贾如树坚果
5 a* P/ g5 k3 f0 _& E/ J" ]Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 k1 T: \% \0 F# u, a7 }
Mie klob 炒面 5 ~. @; I  |* Q: Z7 q5 t/ o  q' g, ]
Mo 猪肉
, J% ?5 {. }. h) e/ k' T! y, G% oMo ob sapporot 菠萝烩猪排 # S) M% |# V' b  O* x8 z
Mo satah 猪柳    
- z& L) N; e" r) K9 Y, x3 c0 r# T/ J
N 9 x- m8 O8 M0 L8 W% ^& Q: C
Nam dan 糖 $ J5 e8 B" u) s% V6 ~) e) l
Nam jim much sate 花生酱
+ z( X( J' v* B" W+ C# w( tNam lorn 热水
/ _0 F( W1 r. j! \8 F" E, I: G, DNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ) z! q# G0 N- s3 X  r  i
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 : S. p* X1 d$ R) Y  x3 v
Nam plan 鱼酱
. w* g+ Y9 q0 J, ~  Q. HNam prik 红番辣椒酱
+ p1 L- @0 [  H# o# I' n* yNam rah 矿泉水 % r. m4 s0 M- c) t; N2 v" B) t
Nam som 橙汁 # T9 S' o7 q* j  J3 m' o9 b5 S
Normai 竹笋
8 i. F/ O' a6 @) O1 S% V. WNuah 牛肉    
% D$ v8 E2 J$ {: j" d$ l# N1 K- e" y5 w# v
P
6 |3 C/ A1 x7 Q( I. @7 `3 A5 l, wPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- b) D0 M1 a1 }; e$ q, |Pak 蔬菜
8 s, o2 T( x8 NPed 鸭肉 : u% b% f4 O: O0 j2 G" v
Phal thai 炒面
& s& x/ T/ S0 N2 N5 N# n: ePlah 鱼 ; i* B3 M) d, [4 R, J
Plah kapong 鲈鱼 4 w6 f  \/ q  V. d8 `0 h
Plah muk 墨鱼
! f. r  B. m- M3 Q3 |. h. NPlah priao wan 糖醋鱼 6 y9 m0 O# s6 q! ?
Plah tord 烤鱼 & ], d$ z* W! z, a5 ~
Plah tu 金枪鱼 0 f+ O6 D0 p0 {, Y  J( o
Polaris 瓶装饮用水 % I' w. C' d" `" @& J
Priao wan 糖醋
5 P; g+ s0 U* Z- TPrik ki nu 红番椒 - N7 ?7 S7 m1 O5 W% o1 @
Prik shi fa 小辣椒 ; ]8 z8 A% o# N/ U
Prik tai 胡椒
/ g5 p, b( B( S8 t: U
  [4 S) C4 K6 g& JR
5 c# n1 k9 D" J& i! |( NR Raprathan 吃 Roohn 烫
  c  h& Q" N! k2 e" h. I
# ~8 l. F9 Y7 i% c& \( JS - [- a! y4 B" k; f: t' y, W8 h+ {9 Q
Sapparot 菠萝
6 \/ N9 s5 ^  `% w8 OSen guetio 米粉
$ E. \& \4 J5 L% t2 `4 h  USie juh 酱油 1 n( `  ?6 y4 u* J6 E  O! g
Som 橙子 & ]5 Y2 D. P0 w1 G4 r+ }

% b3 M1 X' g  c0 w! y% o9 BT 2 x7 Y, [, g- R: z/ F- ~, m- L3 \" Q
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; S4 \" ]* S% v& ?! t0 W% YTeang mo 西瓜
2 l( B* Z; |1 e, K1 ?4 k  GToa li song 花生 : C/ }9 I, w" A
Toa ngog 笋豆
6 V( p) s& H2 V. @3 B1 CTom 熟食
/ Y# b% H" Z4 V. oTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) l9 {  w6 a4 w+ G" l! OTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, E  H" d; a) L" k* {* u4 kTom yam gung 海虾汤
" }1 r6 G+ j7 \" s! E. aTom hom 春季洋葱 5 W( M6 y1 v1 g! _* H- w
Tord 烤 3 L- c6 n# K4 |9 a) D0 c6 i
Tschah 茶 " Z2 ?$ \9 Z( A, P: M
Tschah lorn 热红茶 ) h% R* x8 Y, Y7 ~8 z, P
Tschah yen 冰茶
; S1 F9 \8 E- D' Y7 hTuna 金枪鱼    
8 v1 t' ^! K: H0 t% S0 \4 I6 C+ L5 K4 i+ w0 p! P* ]2 S
Y
7 |! u  C! A; m& y5 dYam nuah 甜辣牛肉色拉 3 A" Y0 @* ]. X4 A
Yang 放在烤架上烤 ; l# g; L2 M* C' H6 m* s* l/ B
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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