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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!; y* G* n j) Q% y9 h' v
, K5 C: ?' e1 ?4 ^败火关键词:轻微干咳
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5 F8 K+ o m) O3 M3 B百合6 ^- A, Q) B8 q3 j# E
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
) c2 E5 W. E. L) `小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
% d7 T% P6 \9 w9 e; i1 @2 o( Z6 ^% V强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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. a# e& k" _5 G) N( A* T7 Y) u& @( R败火关键词:心神不宁0 N* F* j/ m! q% Q3 X
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莲子
, M, Q; ?; V; V8 M, X/ o莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。. P5 x4 v. M6 C! O
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。: P7 q; V) P" F6 x2 c
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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败火关键词:面色晦暗
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7 N/ Z4 b! n$ Q8 W* u: `) z银耳
1 K+ E8 f( c1 Y' y每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
$ g- |2 C# }! g1 q) Y小零嘴食用:! U c2 N: k' R3 R
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。. S, Q) \& \5 ]# [0 X
强效食补:. p! k% f ` @1 T, ?. M
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。1 z+ L* |0 ]7 t% \6 J! v
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败火关键词:稍有痰火 x& r/ H; S0 ]" e4 J$ E6 E
5 J9 s' Q i7 H- V) ?秋梨
3 z$ d: b0 V9 u& u“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
4 I' x. n# @% D4 v3 S小零嘴食用:
2 M& P, a. o& A6 [) M7 A3 y买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
" x2 N d" E/ O5 p7 i' H- u强效食补:; d! ]; N' I) R, Q; O/ d
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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4 p$ Y+ y- B7 q2 X败火关键词:身体虚弱# P0 U: z6 Q7 v: W* {
# X) J/ b* i$ w% l西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。; o0 L( ?% B/ q1 f
小零嘴食用:; P: {8 `7 ]: i; ^
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
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在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。# F6 \# u# J5 r2 J" k, e; U
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败火关键词:体态臃肿1 J# i# ~4 e" s1 r! ?
* P- S5 T' t) x4 z, B秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。8 P8 i6 S# {9 y! E4 h: L
小零嘴食用:0 w& J% I8 \' H4 P! v" C
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
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将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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败火关键词:筋骨疼痛, K3 g. \% G0 m( I9 [0 o$ H( t' F) k
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山药
8 B% R' M* [! ^: ^也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
# P3 ]: p) E g& i$ L5 a3 F小零嘴食用:/ b# ^9 w2 {4 p: I" ~- Z! P5 o% S: W
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。! t6 }( [& c Y! {3 x$ o
强效食补:, Z5 x$ \: q7 k9 W3 M- r0 b) b
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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1 g, | i3 r/ |0 |芝麻
' r% f" N6 E8 m8 N! p- \可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
. L1 J( J- q }( S8 X, S小零嘴食用:# r7 i# u0 r" C0 `4 }1 C% N- m
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
/ K$ m: r4 ?# G1 v& F强效食补:
9 u6 \2 ^8 X- J- p- A( E做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。6 ~8 U5 Q8 c' u0 \# l, p9 z
# @' B1 V1 u# F; s5 p败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
^; Y7 F: p d营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
( A) S( \+ e, ?5 c) [! _* h7 V小零嘴食用:
, e$ h5 k2 M2 L" D. p蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥6 E" o3 Z: I0 u, F$ O# W {8 k
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乌龙茶
% M8 G7 s% s6 _& n2 j4 R秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
1 Z: L0 p- T, f小零嘴食用:
# r' N2 M1 g' C$ ~和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。+ ?6 A5 S r9 W; \8 e P6 ^3 u
强效食补:
- J! }8 e9 W$ f6 Y( {2 s. G乌龙茶
( u( ^" m4 k, Z/ u不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。( I; X+ J* U& z/ A: o z
" [8 a8 ^0 H4 C( |$ { Q; o3 n1 s[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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