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1、花生芝麻糊 抗衰老
5 \# O' Y9 s) z b3 M 花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。9 I `8 |) v; W% c G% C! j
制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。
% M. R' f0 c0 D. q- k5 _. ~6 i 自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。$ B; S% |: C+ \( R6 l+ ?' H
温馨提示# {1 h; @8 n# f, \% m- o
花生最好不要将外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。4 ~0 [& W8 ~; S
2、木瓜红枣莲子蜜 P+ e; O3 k; ?( z" e! N
补血养颜- g7 q* z) F C. Q! s
木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。, p* O) s+ |1 b
准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。8 t9 }# ]0 v7 ^4 y9 O1 T3 [; A) a
温馨提示
' g* u5 ~ q" ^) S% C. f6 r& v 食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。
. R. {& o' J) F$ U& Q 3、核桃松仁粟米羹
* J( o# i/ u, \2 d! s, Y$ f 美容又健胸
( i/ o% k# H7 Q8 ^1 h& g 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。5 D% a0 g4 |1 o% a* S- k/ Z
制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。2 |& _! ~5 s( Q8 r
温馨提示
( o! y' E& d0 ^. b: {! {4 U 最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。0 n; H m) Z8 J" H* m# u8 c
4、双豆鸡翅汤
/ A$ a' o7 w# w4 d( ~ 增加皮肤弹性- N& W" x- y* C9 Q g/ J% M
黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美感。而且，异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。2 [- V) {% N5 w) B: A2 i
此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
% |- {& \& N; s, L& ~ 制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。) j# Y* N1 {, x) g1 L
温馨提示
2 \2 u" z h2 Z& E 黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。9 \5 c' S$ d0 [9 s8 Y7 ]; ]
5、山药青笋炒鸡肝8 M; l, a# |! n( `, Z2 d( z
改善皮肤色泽9 g. x/ i9 E# D; k- J$ w) V
山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。$ Z; Y$ ~) {5 y( T3 a: U( ~
准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。) A( k! H; _8 u7 s; I" ^2 E
温馨提示; d- o- t/ Q6 n' \* C R
食用山药青笋炒鸡肝时，一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 |
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狗仔卡
发表于 2008-8-8 13:27
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谢谢LZ,这个好!我要努力