|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + U* G# P, b" S3 s( B k
& t( x5 m& _, ^. r
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
, m( p# r& l, D7 [, |* }+ n/ e# {" c( l2 D8 ~
美食电梯：
0 e1 w6 z% F( a( i3 A) ?, g& L) C3 P% X0 [0 \0 P
1 ^6 t5 ~) P S. x7 q* E3 ~* ~
. X- Q5 L# ~8 s( G, @! f7 ]; y1 T+ w4 o
g$ f1 R" a" m9 A( [# m （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
( `. ~2 J5 i/ L3 T7 F7 `- {2 |! g8 v* t% e( A: K
6 F2 _4 `9 w: J6 ~
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( _2 j- @) q$ ~/ s: ^& W
0 Q2 ^! _% o; w/ h9 N* P5 F9 X
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
5 {) M( j/ y9 k* T" s5 K$ p( y- p7 |- @# z6 I
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
; i) a2 f5 k- L9 t, z4 m4 j$ e! m- Y+ A# B3 ?, a0 w& s
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi5 X2 @3 T! }- N7 j# O
+ ~2 v( \* \/ i9 m% I3 I' w5. 酱牛肉 —— xxiuzi
! T8 a1 b9 t4 D# g/ S6 \
# w2 f$ _7 h d; r5 F; U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
" _& V7 n' {% z" v; j
h) {( Z5 B) Y7 x3 i7 r) J) ?0 x7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
" l+ [$ {, \+ N1 C8 `5 p8 r7 K1 V1 ~7 L9 y( D$ F
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
; V6 X6 w% J, y; e6 c8 ?8 {0 y" y4 `! `; J$ I3 l% L
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
$ H8 D0 O5 K4 W0 L( K) O" n6 o/ _& ?& J( P. G/ ]# V' ^7 l4 o
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 T. A, n( p, K
& `' I' o/ B1 F11. 文蛤蒸蛋—— 网球 C& G d, t- n/ P$ `" V6 F
D8 L0 v. I: `) B12. 苦瓜酿 —— 网球
) ]- e# m9 Z: P$ Y6 U7 S7 B V3 y3 M: v; n6 }8 F4 ~
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" L" W8 X' S4 a, Y6 |
( s' q# p; q N' G9 a, b+ p14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
' F# C" `' u1 V& @4 H; E3 Y
5 a E/ T1 D5 V4 x2 @9 D15. 蚂蚁上树——nancy20050413
2 C' `/ b3 }0 C- u- n7 [; u/ B
- `4 `5 a4 P& z" a( k3 F$ C0 I16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
! x8 }5 g# R& v% @+ R9 G7 r& ?0 r0 b/ f8 [) \9 W0 M$ g6 P. N
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
: x" \6 j) d% v
. `9 r: f& p. [18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 " `1 S5 G& J; `: T2 ~
! N* M+ {1 G) U7 ]2 v/ `% }0 [# ]
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
6 i) _( h7 N7 L) `( X2 m6 J8 s: c/ Q) m* x4 b. F, ^. v
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
6 U5 e- d6 ? V, ?7 l
& D7 R1 ?- V- s0 f21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
K. R5 J5 U- Z
, T) _) u# D F; x; o; ]* Z22. 酸辣汤——咪咪龙
; p4 c- x/ o& q5 r: F/ m) J* g
4 j% O- o7 ^/ r" w' e0 j8 I) P23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' O& p Z. S' m) v% n
# @6 X* E# P; x, v) T! p ~
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 C2 \0 x1 x( e8 a/ Y
3 n( z! w) }* a u, V% I25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 U% G2 ^5 r }1 i
4 L: n5 i: @) X. ~, N3 N' x! E26. 改良版玉带千张——happysongsong
$ ^ B; {1 z0 n/ v! x& z' {3 G2 E
6 o! q) U8 [9 j: D Z5 ~27. 清炖猪脚汤——happysongsong
( p3 E8 f+ G1 n* I$ g! n% Y! ?7 l0 H q* H' j7 j
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% A) d! y% V0 X) m0 } }
7 t+ E6 I1 p7 ~! R6 O5 I2 ~. k29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
- D0 k1 d4 ?& S8 i# f& }# |8 m- A* h# c( y1 G. E
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
* y# Z$ C& T0 @8 N h0 r9 e5 B c( v) C9 u3 T$ a
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
6 R- D$ _" { s. ^) I
( p. D, d+ j; K3 Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
, {9 B: C4 j' u) \ Y- U& w1 Q! D& G1 p9 h! o& h+ z7 B
33. 香炸芋丝裹肉末——网球: J* n" f/ h2 v
; V# ^9 ?5 m$ @5 g8 Z. ~
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' g) p: L! N4 z% i
2 `3 h2 V6 z U) _- E0 { V5 b2 k
35. 菠萝焖鱼腩——网球
* S7 G6 I9 a1 A
* O% N3 d( q1 W3 n6 F7 M' K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
1 m4 y$ p6 w) j& D
4 W$ Y& M4 q0 n) d- a3 k$ d37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
/ P. ^( C1 O# A. ~# l
4 F+ B* `/ Q' S5 I; J+ p! a38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球" b$ z3 A. {9 K" U3 B- a; q/ p
5 ~$ b3 p- S- M( J" W8 @) Z) M1 W39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007' j9 @4 ]7 I8 U; a [
5 L! O( W" m5 F
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' T) g2 z( K! x! A0 V$ k7 z# T5 L8 l
8 P- q, p6 Q, I41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
6 ], |* N5 k9 w
( L8 E: K# B3 m42. 茶叶蛋——Happysongsong0 }; m& ?2 m- f$ _; q; v
& g! ]( [5 Y% E; o
43. 佛手京白——网球
; B* L. Z* T3 z7 d- z2 P( [+ U* N3 F. d1 }- v% H% {
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* G2 s$ |0 Y; X; ]
5 A/ C' m) Z( i j1 z, K5 T
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球3 t3 r y$ t) \, M9 S. k+ @
- f+ c* p" x7 Z. H: M4 X, y) d46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球$ a/ x/ g" S8 v$ e! }: P% L6 M
2 Q: b- Y& `/ ] n. K$ H
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
" Q8 k' q, u @- w
6 `4 l, m3 M# i( B ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& M/ O/ N7 |. E! x# p; R
8 W. q7 z0 }1 e0 p$ t49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) R! g2 d# G0 i6 S2 h9 u8 V' S
. b) \ o1 F$ H6 ]( ]
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
' R( K7 ~! u. O: _( }3 X- D+ C- R* Q+ r, V
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 f" Q, P0 }' F: t$ s* |
# a5 |; w! ^) r52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 ~& Q3 c5 ^) Y3 P
# K! I! O4 T9 H; A/ N53. 麻婆豆腐——Happysongsong
^2 O: |( \: v. h. P* v) i
3 R; j' q( e1 q7 ~; R7 ~, i9 G54. 干煸豆角——Happysongsong
1 m2 y, ~+ C( y6 J W3 A+ U" W3 \8 |' c+ B. O
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
5 Z/ V4 A* @" L' x. |9 `, ~9 L- o2 Y9 n; v: g g
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 Q1 C6 p/ @, p0 t6 `& K) J& V1 _& D* @/ e3 e7 q
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 P! L4 U1 z6 `( R+ J+ j
9 b ~, B1 J" U4 A
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% w/ N2 r6 ?. \- m# L, M/ i* \
8 c$ |4 R G4 _" ^+ G" {
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) W# I" r$ T d" X; x
. {$ E6 w/ G7 C' U0 W) c
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. L* }7 X9 z! `* ]5 }
* s0 `$ R4 {7 {% t0 \; M. f
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% R$ Q! T v5 N1 s3 {1 t0 j# |7 M
. R! U1 D. [/ x' m62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
) L: l% ^# \6 R9 l5 a0 a" m1 w! _8 d- X* e9 [# s% p
63. 酱鸭——Jane_xyp$ O9 ~ i$ E: B* [1 n/ Z7 ^
2 |: m, \) E9 C' ?- \, w5 B
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- u9 }# `. o" W5 I. Z, R9 w
9 u$ k3 {6 c @! u0 T
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
! r) ]( c. P* F4 y3 c6 ?0 d5 W
. v2 C- L- m7 V$ Q6 s66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* _6 B; W6 ^) M% ]# Y. P v0 J
+ C# O; T% u3 |67. 糖醋排骨——xxiuzi. b k1 u; ?+ b6 r' ?# C1 P% t7 x
4 ]& ~ E4 i+ H8 z$ @68. 凉拌椰菜——网球
9 u I9 [( M1 O: J+ b; v2 z
5 L, q4 t0 u# L$ F; K$ u' |8 {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
: X' q) q# h) @- r7 C8 E3 d4 o- i7 E& ]+ p
70. 五彩鸡丁——lily_zl0 o: ~5 T. L! M/ I: E8 p) d
5 O# m% i6 T% K6 F3 \; U7 P
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
- t0 d$ \! |) A& i3 W. r
$ m x% Z3 d( Q6 ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 @0 x) k! Y' m
( s$ l/ L/ d5 k* g0 F3 S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. [6 ?" X3 T' _5 v2 K/ U
4 y8 E) L4 E Y1 u5 T' K2 l
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
( N' u5 t0 r$ S0 S
: E% i! T4 k7 ` ^; t, n75. 川式回锅肉——lily_zl. ~; S/ P! F. c( y& e
: [: x) r' r; [& b5 F. t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl6 f" y, E# i/ t, q
) o( o! z0 U' o- S( n77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
1 M' y4 j6 y M' t' W5 k8 j
, V6 B O' ^0 ?) ~* l7 u* |78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl" ~- `) |4 ]$ L: `( K6 Z; B- y
* |2 D7 s5 K, J. x& K8 b
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ H3 v! b( [1 ]$ Y. X0 C6 ~2 H- x
: i7 h7 r! c- \( }% j( @* w# G
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 _9 U( K8 h" x, `
$ T2 {6 \" m6 t9 `% S
81. 糯米藕——遁世的野草
6 G# q4 w: Q# [6 T% J! k
5 s) o% b8 G& ?4 k: f8 \82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
3 H. b" @$ U4 Q, {: `' R8 X; ` c9 r& Y
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
2 d1 A. H2 D) d. o5 V1 L7 R* W& ?6 t- o5 e
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
! R6 u1 M# E' I* l& E& k$ z
, Y4 a8 q4 ` P2 V85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( j4 _% P t F9 r
6 |) W- \ F) v$ Q86. 芙蓉乱——vichida
) A9 r* |- M C$ |$ W" x x
! ^. k1 o7 M- V+ G87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
* I( M/ X, w6 s3 x8 y
) ?' Q! Q J( F3 |* y88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
. s: _% h u* }9 \: h. o X% e+ o0 Z/ ~; C1 U& }+ v: s3 D
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* ]: E) p- \! h3 O: t
& \8 k9 P( ?5 t: G! ^1 i90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
9 \) [! r; j3 e4 b/ \
$ g$ b2 P7 E8 V% a91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 p9 k# P9 n/ L
9 _6 N. f8 w2 J3 u- O: u3 ~92.芙蓉醉——xxiuzi. w; J' _; q: L6 x
" n* A" E/ i$ J4 C3 F, s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球/ B" R1 H% n/ m" S% U8 ~3 w5 X
0 N9 M! {; S7 O
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
8 z# o/ g% N/ q: C' T; n- ]8 P+ q+ H2 s6 B
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ t! t3 V/ D6 ]. J7 b7 _# z
- r& w* m* n1 |) X3 P7 H96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 a7 L& y- i/ B) O6 m4 O$ l
$ R% ?& [! \+ D j' a97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
* N( l* h1 H8 K9 f$ I. Y# v0 B) L/ N" y# b. {( |" O, N3 |5 K! U D8 p
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
* k% B. k* W/ l! a" |8 f B( w- e$ ?+ |% ^& N1 N7 {
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球6 m+ N6 v& T, U( b/ o, |
' p6 {1 M7 {8 }7 d+ X
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
" ~: A( H: D6 e$ j9 r- j# ]0 N" I0 a2 K
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
" Q$ h9 n9 A0 h+ X$ e1 C: [% @# D* o7 v0 D5 `9 f2 c: g! S
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 B2 b6 K7 v3 Q% T* q8 {" h, g
; h6 G5 N) L7 K6 {/ t% d: m& ^103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 p9 `5 C- ^' |/ ~6 `2 q# C! N7 n: `% j
5 v' Q4 d% Z. j0 y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 U: n/ |1 h; M+ I/ T/ V4 G$ r% |
3 y% C& F; C3 @9 R
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
: m# s! i! y7 G5 X1 N9 Y- H. [' A2 q$ w4 i
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 l2 T; P7 J" O# A9 U# P% u
3 W, [$ G4 {3 A O
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
) B; A- L0 u% z- b
& T- U3 I( @3 X- L108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 w+ G' }9 d/ h( }# a: B& T
+ p+ m4 q) c7 @7 d+ l: Y
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: \ |, o1 |' q; J u6 r
1 t. L0 V' I! k9 K+ H! C110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( J5 x4 @' U4 e; Q8 k
: |- X# T2 U- m `7 p
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
4 S) O4 p3 r/ F: G# v
+ p$ ?: V$ g# U" A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
! J- v a- q M- L0 ^7 K3 D
2 ?- w& f& V" o1 Y3 A* f- v- Z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
* |# k* L2 F9 i% l+ Z7 _- {, g9 Q. f& T' `: n- b$ J
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
) w5 m! ] M; ~# g* C+ o* d+ t7 M
6 C a8 t" H$ y2 \8 }% }4 p, e7 G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 Z m, I4 c" A5 _. @% e4 Q1 e
: `: D- W `: {' s2 E: m) O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
- a0 |/ j2 w# a0 @2 U+ B
v4 _& a- ~, P+ u, z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 b3 ? b! ~/ n' z- k! g' h/ a
) }. j6 O1 R' m" ]2 {118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
+ E g# m6 V" k: c% m5 `6 c% r / x( p/ @! K0 l# d
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. v3 M4 ^! f G8 p
/ U& q+ P( `7 @- ]7 S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
( p/ X9 D. x, c# K, A" m, S! B& q' M2 E$ u0 |% z
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* d& ]) t3 H) i9 r: |( I0 m4 }8 d
# \ Y8 i% J$ W' R5 K+ T' l
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# S, G0 n2 ~1 N2 \6 u; ]
" O: U2 i/ e1 B- ]) B) S9 q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 o- m+ x4 U0 o& Z( P4 T% x+ a
1 s9 V9 P0 |6 @+ X% N$ q# P124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; O* L. K' J0 O4 i2 p
/ Q- A. T9 A& Z' Q! W ! B6 w, D& Z1 e. I: `0 @
# ], V9 D- _2 J% O |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
