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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 M+ D9 y6 n4 @& f* j
) h: j4 r" G6 a1 S敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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+ [1 i2 b9 A" Z, u 美食电梯：. @, o" a$ Y3 v# G+ P8 ?( g
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ e O4 Q9 j$ d/ F) ?- P5 P! @3 ^
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: @; S# i0 [% H2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ W2 d! z7 o' _
5 E$ e9 F7 o! [# ]3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 n! F8 O! P% X5 r2 H, f4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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+ j. K3 E; d2 X5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi! n% l# w3 D$ D2 j
: Y2 V- k/ J( T: w" j5 Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi! |# t$ \# e# ^+ X
6 N! `) m# H7 Y. [+ }- Q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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+ }9 m* j( ]( g" T0 d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: U+ i) \) H- w2 \4 l4 U
3 T; r. j8 f: s6 _) m6 E
11. 文蛤蒸蛋—— 网球 G; D9 L" U H9 D
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 y8 A% W9 G8 s0 ?; d
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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1 h0 I4 I! L* D* y/ m14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504138 G/ [. M( T0 r" m4 ^1 w3 C+ E0 e
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 D$ S; A1 T8 y% e5 s ~ z9 C( {
( f( ]& R) S' Z; Y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ( h1 K7 W6 p7 |" m
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - Z9 `2 h$ t$ D$ Q9 e$ _6 W0 q
$ P0 z0 a2 N1 W D# \19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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2 u4 \0 J* f4 @20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 : |9 \% D# ~, Q! `- f8 ^( @1 S
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 ~& P3 j; ~& C: B) m1 |8 _8 [: t# P
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22. 酸辣汤——咪咪龙! e! K- q0 Q/ ^5 [- A
$ T7 X: k' I+ _% N+ H; j23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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/ V; O% u2 g( O# R9 k! J4 a8 m" `8 K24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. v5 Z2 ~4 z: \$ V/ V
, y% [# F" O, y/ h1 N25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK) T/ }# p- D) |. F4 Y
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26. 改良版玉带千张——happysongsong! X ]4 I/ e: }: T7 _
) K! o4 V4 ~7 D! d
27. 清炖猪脚汤——happysongsong% i9 A4 I6 S! k/ `
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% }7 ], i# G( F
7 B" o; O6 }1 X* |7 M+ C. ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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, Z& S+ l+ K K% m30. 四色田鸡——ILOVUTIK' r- F, G! E3 A/ ?) I
3 g# X5 \, ^2 L3 s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( G+ p' o( d% ~5 G. |- S. w
( t7 U" a y' o; h* O35. 菠萝焖鱼腩——网球
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. w w6 h: ]# u" a; H4 h36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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# `. J+ @ z/ ~3 O; [37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 P* O4 x `- D: _
% x% v$ v5 W! R; ~) ^38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- e; I, D. t. \1 Q; x
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 Y% R$ J' k) L+ F$ J8 V$ G% r4 q/ Z; U ^8 u8 v0 p- k
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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: A0 a/ @$ b8 m. z42. 茶叶蛋——Happysongsong1 ~0 {- e0 a+ F6 k; |$ q& @
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43. 佛手京白——网球 \4 d/ e" _/ C$ |6 f
" N, d3 q i" e r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( U6 @5 l( p# z, Y
: [, @0 t3 M7 t1 p6 @45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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0 S4 R3 b# G, d46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% p+ |! @" l6 Y( x( X
{; h# G# I* Z2 R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 \ J" W1 x6 N# K; R
; V$ ^: E1 j) L9 G48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& t2 y& b* r' X! @1 x
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* H" [0 z& w% u* E1 E- d4 b g
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ q: \' x% B/ I% z4 [$ A3 \
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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Y* L$ K$ g9 M2 ^* Y4 v54. 干煸豆角——Happysongsong
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% ?2 z4 s% h: B55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 E# e% I4 R' [
K$ [) `! u5 U( X7 {: d/ T
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 I( \( I* } w# K! C8 c
2 [/ L9 j) Q. o5 t, E: X
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& g! r9 \# Q+ T: U59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" y9 I& s. u' p) H( \
* k* C# J& K8 j( M; T! L0 I60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 C0 o1 P) J* J Y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 y' |4 i* b: {5 N
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# O. F2 e" Z$ p1 O" R- Z63. 酱鸭——Jane_xyp/ J$ y" u- h( l* X
) u( x- p) ?* q8 ^5 B64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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3 r( ^8 E* ^: w65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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+ R& u1 d$ H, [4 y/ |* A& d$ Z66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 R9 b. g% a. E
8 y* q+ E7 G) a4 ]) p/ D67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球+ D! p% n% d% @ |- v, X" m7 z0 \ @
; f+ l9 T. w9 `, u, {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ c" Z. W0 O% W, ~4 ^1 M
8 X9 w5 o6 ?: z" g* ^( d4 C70. 五彩鸡丁——lily_zl4 P4 z7 p7 a1 r& R3 \: P
! C* r$ f% Y1 ?( f; L, h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) u* F/ l1 z& c7 m2 C9 n0 a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 I# H& }2 c, Z' Y2 O% ^
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 H& L3 L5 B8 E0 T/ h
* t' K5 H$ }0 }8 v/ G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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5 \9 @0 F, j0 K75. 川式回锅肉——lily_zl
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+ q2 x, w1 A. h# I* H, G76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl) V0 }9 L' r) `, B2 C
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( C" T" w( Z" ]5 `2 i+ f5 x8 J5 j' Q
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球3 ~2 P9 H4 k9 A! A5 N, o5 G
8 ?6 \& |4 n z81. 糯米藕——遁世的野草 X+ D' `# ]4 G% V: y
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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. Z- K1 O! l" p9 n9 c, U/ z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' |" {( T5 e: Y2 e* p' S
9 V. l% r0 r8 f$ t$ f. w9 {# z
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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5 @. c3 h6 |4 D- ~% ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, Z5 E8 `0 ~+ g# @1 E
U+ _) K z2 i# U) p( P86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 e& C1 N- o/ J) U& q- B9 m; \+ L88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& U. `$ B* n: b
# P; D8 x$ ?+ j" ~7 \ }% i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) |- E4 }! Q/ x; f' Z) e" M( B
) W' w" L0 I" {) E90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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/ |. K2 ?% }5 M% x7 T91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl y7 [, o$ ^7 @, x& K
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92.芙蓉醉——xxiuzi) g- B$ v+ C8 M7 w5 W
2 f1 \) P% s3 ~( ]7 ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 W6 v: n: }4 U' l6 R; ]
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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- n9 e, X+ _- q [) X95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, B% j3 d- X, }" ]
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; v/ R) z' x) o6 ^97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
) n- O% ^9 U. L! p/ m/ y8 s1 b! J0 K! {; I$ |
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; o+ ^! A% z0 i+ [0 @. j( m! W
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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9 [0 s) v7 G: D9 p! n# G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 @8 E& T4 W: l/ m- A; s; Y
- Z9 j! p3 ^' \; b! G101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ @/ l. } L6 Y% u1 X4 S: H% h" N
3 D0 R1 k, u" c/ x& _3 i103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- }% H) i& b6 _/ O) O9 H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& f3 [. X0 n |. p n! E& A( C
' n, F, c8 D. D9 c105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球" v$ B: d9 z- I$ t
% X7 K/ C# k0 }( ?6 g2 o* l3 t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) X+ W5 L" ^0 G, T/ Z. P2 I1 @1 D
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! b# _' D# N i110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 |( n- p; ]' @
0 R0 ~; ]3 S6 a/ E- q: ?111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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) E# d/ p$ o) d2 d- w' _113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% K& h9 X- Z* G) [' h
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# t, w. M' y9 y$ o
, a! Q% D* ?0 p; d0 p115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) B" t9 U- @0 d. R- {- G C
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 l5 ?' R8 d) ^
9 h2 J! B- h# M4 r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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9 S% k7 E; W1 V' K119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' x$ H- w; Q0 [& `% w
' y8 z7 ]2 v3 R* {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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1 h# K" P8 A; y6 W. e0 e& n6 S122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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! ^ t' o N- s" G: T, t( w: R123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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