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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / J4 s( m7 L( u3 `1 u2 U5 @6 F
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 k* |% j$ `" a, L9 `
: C3 W$ j) V$ O8 u: w 美食电梯：& v' J: t3 a9 M& I# s# N+ l5 e5 a
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）" J7 ^7 E' S- x- J- b9 p4 m
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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* v% ~ g5 D9 F! `1 b8 S2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ Q3 |# N! @4 s ~) o- H+ |
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! @1 D3 `1 W1 B* Q. e- ^1 `) [; o
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 h5 }' \% ]0 O9 K' D0 o. J
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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! d! [1 `$ v- ]# f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 b5 O" ~2 `! r: f: L
9 a% @+ @/ \: t |: H5 G1 j: N: j8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 H0 P/ J% Q4 k/ Z2 k: f7 _9 L
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' ^7 O2 ?3 F. E, j' c, |+ j1 }0 N10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 ~# I. M: F, U+ u$ r. g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球; F4 Z3 L- H; T2 [
, _% b; ~) }# E7 i6 L& p8 b13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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7 e& F9 V- ~2 m- T4 j( N15. 蚂蚁上树——nancy20050413& V4 Z4 x1 h5 G8 V% w
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% t, O. @/ o, ^) V
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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, A2 r; d- p0 o5 t" W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % U2 V7 u( }3 c" B2 f
" @8 C1 b; L* U" t2 C5 y0 U+ w
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " ]- ?; B& d+ Y9 ^/ ?
! |4 }$ ^4 Z; t( h; K# l& Y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
+ |9 ?2 I1 p& ^& R w/ w
* H4 ^8 C* v. u, `' l21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" ?. @0 W8 C! y. {8 ]6 B4 {- v
" ?5 M/ _/ {4 `9 Q/ m22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
( m- P$ Z6 k" t; q" V+ t7 L- L. {8 `# X
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 E& b9 k( M4 Y) o, ]* m5 H
/ n. ?* h- S! H% D$ W26. 改良版玉带千张——happysongsong
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1 b3 Q1 n# f9 I27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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, S9 b7 s+ P3 b28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- r9 {1 W. Q5 G5 t
" b% b# h0 S9 w- P' v: d3 R( A5 C29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
: d% }3 A, r N, ? j6 R# r8 I7 Z9 i+ |# J; N. p
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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3 y1 Q/ @5 @, I/ }32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& N4 ~( J k! x9 t& L
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球# ]+ R2 H0 u! A& p) W
- Z3 B6 Y! v0 \7 @: c! P1 J34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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# Z. f2 R$ n; [5 W9 C) U35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: e! u/ p5 ?9 f' P
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: ^* @; p" Z1 a2 L6 ~' [9 F, X
$ Y1 r, P" k/ l+ r* n' d- y4 K40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! V" |+ x" d# f E( S
0 q8 X+ i3 G: y( t42. 茶叶蛋——Happysongsong9 ~; B# M* t5 t8 w
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43. 佛手京白——网球+ W. Q3 j9 B b
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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+ L6 K! l g' z+ z) I& x" K1 b45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. _3 I- y) F8 Q' b' I6 I* g
9 t( [- G" n1 Y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ \1 E2 v1 Y# D8 W* N. U m# i
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* l8 L1 J) f! U2 \7 @1 [
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) }( \' \: C" X( K4 n
0 v( d [0 G9 [% I/ J" S' X50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ x D" v h1 [5 c
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 d T1 Z8 v8 e, ~ ^ e# N6 U
& S! ^( Y+ X0 e* ~, b' t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 V, ?: p: t* I+ ?; L
3 r$ Z9 L4 y& {; M1 [53. 麻婆豆腐——Happysongsong G- W; k; |3 Z. b4 \" |
$ T- M3 ^, S8 H' v" E5 g" l0 e54. 干煸豆角——Happysongsong& j+ a" O7 q* x. r* l" g0 Z
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( o1 q! B: u0 ]: Z/ H& y
5 A, {) `$ S9 d: M s, y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ y8 `- R7 D( T7 \& x3 T) [
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球/ R( a1 J7 w, c. t r+ f( j
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 W1 }" y5 o) v2 g( W2 i
( ], z( G4 h" I3 {59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" c/ v- P# \; o. a7 K5 J
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl5 F9 ~, t. t, P( y' k4 k$ y- z
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63. 酱鸭——Jane_xyp" y2 @9 E# A7 ^- U5 G& {/ j
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl- k; @& [2 f/ `: }
" M/ o5 C- u1 _: K7 P/ |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# C" }; ?* G# O+ t66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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% O( G H+ T9 v% [* g67. 糖醋排骨——xxiuzi% a- W0 @ x' K8 b' {7 |
; Z2 y/ _- d; t% Z, J, j8 `8 ~: C68. 凉拌椰菜——网球
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, A& d' m+ g7 M; w: \# J$ ~- @69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. m* ?( r' Y% h3 w8 O
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) y* H7 l% [0 e2 ~# ^0 D+ Y' J72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 l. ]3 }+ m3 w- W2 f0 W i7 ^
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球; V2 }' X; C: e! d
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75. 川式回锅肉——lily_zl* {. A$ n, V! I" M8 c
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6 w" _4 _0 A# s4 k8 h3 u! j77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl. ~7 k' o0 t9 n( `
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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# \; t+ R! R- o- y4 J, }# t80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! j( w$ D- E# f
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81. 糯米藕——遁世的野草' o4 n2 y! w: S+ ~
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# `( Y/ x! Q; ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 U' [) v' w# D, d2 ~
" x2 {6 D0 F7 Z0 ?7 Q \+ |84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 t0 Z/ }2 ^2 S5 S- u
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# d% N w8 W! j
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86. 芙蓉乱——vichida
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, H" N3 p. l; U* V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl5 A& k& r! j1 l- m
" x- L& O8 B6 t/ P88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 V; c3 Y& n6 x4 j- K! D
3 {# ?7 a' x( O% ~9 ]; L% ~89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 R Q0 w1 x& A7 c- E' s6 K90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% _/ k: P4 p1 A
0 G. c, _6 z- n; u91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl$ u9 p9 m3 ~/ s- b) G$ n4 ?& u! z
) k; {8 f& ~& |# B' u E92.芙蓉醉——xxiuzi. g& q. ~/ G$ I; Y
/ h- \" C2 E( f) m93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 j! b0 Q2 h5 E/ L3 ]( Z9 S
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ q. y S, s# j5 }4 [
* O! K) u9 ]) _ x/ S8 f7 {98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" r/ ^: b+ l, W+ G. P
6 W5 p$ W: Q) D' w4 S( _7 g100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. ^ A& C! t( @6 n% X& W
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( o0 q# s! F/ s
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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, n6 n2 U q3 v/ ~4 u" a7 f: s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 \- r/ v& A: G. `8 O a6 J+ _
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 P) x. q8 R' K112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
( {/ S8 A T9 K! [+ R4 l
- D# t+ p* L \% |. w% b113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 j7 P) }4 s" `6 Y
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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1 S0 K% V* N: M6 F116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# Q$ t/ K r, k$ D( Z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- W9 p* M6 k- I9 Q! N: a118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ V) \ F+ N& |
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& e( ]% K7 c/ P9 b# W* z' A122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl$ ]! l9 m4 {+ `) u5 e& Q
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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( e3 |: a) x3 {- \+ g$ s124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 @8 m. C3 M* A* u& @
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