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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ?2 h) [! F: t5 X3 a) ^
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 a- Y$ ?1 N/ e* q
8 M6 E: a$ w, D4 B2 B4 v) C5 L 美食电梯：' y$ h8 u# R2 E& U, B) i- b- }3 [. _+ p
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! g8 w' \2 D m0 A; o, Q" `! G （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. z+ _3 i0 p- T+ {( T
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; H7 C ? r7 W1 D' F- j1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 j* B( o( c: T# J" @2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影, U5 @% v6 v0 @. ]& J# L
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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5 k+ ]4 W$ n+ ?4 c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 J( b; n) Y6 g6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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# x+ w3 N9 W: a7 A. I6 q1 d$ ?" p7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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" b7 B/ j* U% f/ ^& D3 T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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6 `0 Q/ L% z3 o9 n9 q0 ?( r9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong/ `2 h6 |) H% {8 d" @0 f1 S4 t k
- w: u3 d& a$ f) o+ u10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
5 |" l5 x$ k2 I" T0 \+ L/ U$ c' ]/ T4 y8 J( a
11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 ]& Z5 ]1 e5 A, Y4 A8 _6 r
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 X; F7 e s" ^; G, k+ M8 G
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, f6 R \- V7 W! k! q
% G6 K3 `' L+ T6 s15. 蚂蚁上树——nancy20050413 V J: N: [7 e
! f( k+ \; u0 c+ ?$ x16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- o( e& E5 h8 @8 b$ f$ W, [
! n; _ D% n3 s7 \; e; y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # ?! c5 ~/ R( t
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 M5 s* h, k! g. Q& y
& J8 {. A6 N0 u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 j) n. k6 i' K- z( `# W3 C20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 _" w+ t, W3 K; M; M$ j5 M/ X
1 }" R5 e6 n6 f w1 y7 K, Q! ~0 R21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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$ `! H3 }8 Z7 G: k. u22. 酸辣汤——咪咪龙
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7 l+ [+ a7 O" M+ A+ W; S23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 X/ B& h1 z5 M0 J, g
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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+ p5 ?# F) H4 P& ?25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ ~1 j% O C) ?26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( _ y5 D7 [- g7 v; Q/ r# Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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& R5 T3 {: h9 T* O7 f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 ]* t4 X3 w$ \ S
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: @: E: x4 \; k& N; B2 @, R
: [4 Q4 V9 J( z8 R+ ~4 H30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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+ j+ u D2 j1 d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ ~' @* r/ i! ?- ^
6 U" R. T1 V. e5 O33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球. h% y8 _2 v% N2 x
6 |$ v$ E2 Y5 i) t5 X7 V# M36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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e2 w) Y$ J" F! w2 R# Z+ r8 w37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球) S( t% K0 G1 V0 Q& \3 D" M
/ [: Q6 j. H0 Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: M: t7 C9 ~, \" `
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- k, Y2 X. x: r$ `4 M4 L
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong3 ?1 `5 n4 X" _ e/ M
; u# e+ E* Q8 F2 i43. 佛手京白——网球; f9 G; o8 @7 y3 |8 T
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 R" u6 D4 O- N; R5 ?6 v9 Z
6 r- ^8 y0 o+ `2 t; p45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 [& r( [3 q5 d0 W) N5 k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: c+ u6 b& D# H
% X0 v5 O5 n' ~1 a2 I; e47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- c4 I$ R; [8 Q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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$ ~6 u9 z: F' `" v m49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# q5 ^: c9 X* U
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 n% \- C) g0 u5 c: ^7 n8 [6 q
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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+ H) F! ~; t" r7 B52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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5 p6 {$ t) N, R, c+ }7 Z; z53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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. t- q% I5 ]" f54. 干煸豆角——Happysongsong! B1 H; l3 X/ Z. w7 h; C
7 D" w/ ~. q8 O9 Z T; U: m, p55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 ^. L" q1 ~2 z. x5 l7 n' o
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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j# D; v+ F8 l- [$ J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# a/ A' Z2 o/ |+ u" k* i
4 A; [* e% K9 y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 i7 Z% k- h0 u
# S% i# z8 W; v1 E2 }( _61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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1 L! M& Q$ d6 U7 p3 Z, f62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp3 H4 n. P& b- A" Q2 N5 ^
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl z* `# R8 w# i% u0 ^: n( ^/ t0 _
+ e' ~$ Z: V. c4 \& @: V: d6 n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK a0 l- z# d9 r9 Z
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67. 糖醋排骨——xxiuzi2 y+ l3 n' p8 ]. g: |. e( l5 l
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68. 凉拌椰菜——网球
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8 e [, M U; D69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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5 j, j) |8 d: {$ m# V0 L8 S; F, v. S70. 五彩鸡丁——lily_zl8 }8 k& {9 T5 d
6 {* b% [! Q1 P+ H8 B0 K8 [7 r71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球+ }6 ^# b% ^ H, G) b% _1 B
4 s: K' H0 i# p, P8 m. Z4 Q% w. }72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球8 Y3 A4 q7 y" H8 \$ u. X% u) u+ \
2 z( C4 h: x+ ~! C5 s73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% G7 V' s/ ~6 k
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: T" B5 Y Z7 i0 I& E* U, ]
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 j5 g6 F6 ^: \) _9 n3 ?
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 x# Y7 i% g Z8 m
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: [1 b7 j! e5 Z* C' S3 l
- v& m4 r3 D% O- [! `+ P: H6 I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 M& N2 E; M- Y
; R! H) N/ q* e' f" w8 p+ C2 j* X85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) o* u. @8 b9 k/ d- ^
- V& x9 ] J1 \8 n b$ m# A8 Z! C86. 芙蓉乱——vichida
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3 [3 j3 n c }( Y! R @87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! J( _0 W* A; F7 ^ O4 v u
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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) E& @/ ^( ^ Q. w4 L8 |7 g# F91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 ~0 d1 d$ k9 S& a; @92.芙蓉醉——xxiuzi; ~6 w! [+ v% a0 ~- }
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 y' Y+ Z' {5 }/ Y/ d, V E: u
1 \5 v* t% O# {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- Q# u# E$ i" v( ]
8 Z j% G5 y7 U0 l, Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl8 O0 Z! U: {' [, A
* g; Z# E. K: v+ {* d- \; X: T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- D& j) s- u+ q6 i# d ]4 K. t! X7 E100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% P+ a, X6 k. k* v
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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( M0 `( ?: f1 h104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 T# i: a) M/ o- M* Y6 ~7 L
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 i- A9 s4 p; e3 K; g
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' E1 b+ V) ?) b2 E
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; W3 Q7 A p6 I0 ?
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% A0 O! Z$ d; t1 `2 ?; J
7 J: c) \) U* s8 A+ ?2 M109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ a# n8 t& f- v6 p* m. `* O
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球! ] V+ }2 `5 ~' n& |* [
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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3 I+ V5 L# j' \* j$ e# g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球3 u9 [2 g5 U- l3 E( p/ d
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 [% b9 Q$ K! E5 G
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 r. l4 e5 o- |+ e( X& B- x8 Y
J) n6 I9 a7 `; H: ]- N118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: d5 h& o \ ?5 Y6 x8 q: X
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 t. d s- _6 }5 b9 c% l7 u
5 m( ^" R: G' K# x. n8 U120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- \+ V4 U4 g: B# R
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) t+ L" q. x$ w0 W9 f
% t- s. a' L# i6 {9 Y# Z( e6 [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl Q u) M* {6 V8 x# ~: a; [& E+ `
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( C6 F/ j4 Q: O+ T0 U, H# C& b
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: ]! B& O9 `6 j) D- V4 A
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发表于 2009-6-20 21:47
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