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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 |5 w. Z/ l+ y& M
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; W% l9 c h, C2 ~- w, @0 V0 _
; j: u+ k' C7 G0 F. X! L6 B2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影7 b5 j% z% Z3 ^7 \3 D
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 H+ o$ [' v7 j" i; h
" f4 q$ f# b9 {4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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+ L6 r- P5 g; k& ~0 d3 R5. 酱牛肉 —— xxiuzi! ? O! c7 f2 r+ o6 X A, q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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( `5 E$ K L/ Y3 v4 z4 C7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi Q+ l4 }! ^8 P9 O5 N; Z: t( n
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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$ c# Z$ ?$ z+ [; Y6 g. ?( {5 d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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7 a# T+ k# n0 B9 M+ P% i! C/ u6 ]/ I10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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+ t& a# W; B3 l- h11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ p1 j( ?1 j Q$ ~' E2 \) Z9 j' l; N
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % {- B" q+ Y: c/ }+ c1 ?, r) K& q
3 N% V# {5 y5 [18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , i0 Z) Y0 k! A6 d7 X4 v t
0 J5 a4 B6 p1 h20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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# ?2 S* ?1 Z! m1 @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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W/ G6 m& e: J. \3 A+ k23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, K4 j: w5 p" ?
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 k$ l4 R7 }% U Z
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong+ [9 j# r$ Y/ |
; M- w, V; {; I+ D: u G1 E
27. 清炖猪脚汤——happysongsong# b" X! R- ]& L- D5 w+ E4 m
& d: s- F9 `6 V+ A6 Y28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK n& k% ^2 ^' A. x
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ Y1 k0 K4 j4 N( ]5 V) k30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 c% @- R1 m, ^4 J7 [, J: D
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ G# C& m$ G, T5 l5 G- d
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球* S. V- ]: S7 o( `, u/ s! N# f
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 E! ~6 D; p% Z& {- H+ L4 ^$ n
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35. 菠萝焖鱼腩——网球 e: z. j6 w. g( s( R7 K0 W; O
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. U1 U2 s2 L5 {* E9 r
1 f q `: O" A37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 F& I' U/ w9 Q9 C
/ w( L( V6 N; C* v% K* J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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. v- b8 v" P$ I9 O40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 W. \* w5 [" _2 v$ x
% c# t/ `) s+ j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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/ m# s5 j. S+ Q' D42. 茶叶蛋——Happysongsong: I+ e- }4 [2 Q: @- Z
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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! y( \% v% I m: v/ M. {9 o y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球: b8 [( C$ E: m( w" A9 v% }
6 s7 ?: T8 c. r- z- X# D49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; s. G' I% w/ c4 B! _5 T% c3 [/ j: d50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
% t8 i) m t& ?# b- m# |- r$ V
) |0 r* S$ R3 ^+ H/ H: W0 @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# m& f1 ]- ^4 {$ t) N: K$ J" C
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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; e5 T. _7 t; s- y- V) W53. 麻婆豆腐——Happysongsong ?3 W" W+ S" q# \: S2 {! u/ [
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54. 干煸豆角——Happysongsong# x! Q# x1 v% o: a8 E- p" {
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' t$ q9 [1 j# U
" V$ z' v) G& O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 r* t0 i+ S! D, }; n
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. V w8 |; I" E- Z
2 k0 J8 ~' l% C p- l" V1 ^% l58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& O$ O4 l* t1 B
8 x: e) w, V X6 z1 y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
r% S* u1 @+ `# ?+ q: N
) h' P9 S9 ~; w s60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi- ?4 y6 u9 W/ l$ q- c! c
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl l& ]5 Q5 _, \. n
' P" q" l! N6 S* I- a! B63. 酱鸭——Jane_xyp" E) _5 n5 l0 R7 f" j' n
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 w* f, T5 p( Z4 J7 y
5 R7 o6 B3 L- H( W# Y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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4 ]2 v: h6 u7 h' F7 J+ `67. 糖醋排骨——xxiuzi6 H. R- @3 h7 j v: [, C3 J2 L
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68. 凉拌椰菜——网球& L; W5 E! O3 l7 @7 r9 ]
& B9 @+ D) s2 [4 X5 |$ j, Z# Z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl0 m/ T% `" F" ^1 X5 k8 a
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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% v; f3 E% e- k- m7 m7 {8 ~* ]' z72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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W* D L% A6 m3 a& v# W( P73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) u/ t$ K0 `/ x; O& U
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! C" r; q/ m. |0 H. D$ ]# N
2 ^ ^% ?$ S: y0 j( }75. 川式回锅肉——lily_zl( J+ @% Z: V" T P( V1 P' K
' m; ?( E/ A; _# f8 v76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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, T9 i `- { d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球' f3 M9 c, s3 H# B$ ~
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 R% a& T3 l) d1 ? h8 f3 X
& e8 C+ ~& u7 {. Q7 j! L5 o* C3 e79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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4 g5 I0 X- j( G& J. E m, [80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草# f3 s9 j# Z; G: d) [
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 x) t O/ B( l
# v. S2 F/ |- s9 |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ W+ q) `/ [' t; M+ H9 @1 V: c
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球7 ?& _" }: \9 @ T- b
/ s4 t# k7 F& _* J' G& J5 V$ g' D9 s86. 芙蓉乱——vichida7 F- V5 l& B3 Z9 N' c
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 i- ~7 o7 S }
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: C) H! }7 v/ z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( A! y3 c* l* i; `) h" B3 H# o% {92.芙蓉醉——xxiuzi; s) O& B2 P* w
/ A1 U- E. h g) S93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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; e1 n3 P( y- V+ O; H, [ v) N' {; z: h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 u7 ^) q/ F+ k& ]% F
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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A1 h; p0 [3 P/ e% Z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 @- q( S% X$ {/ k! V
. a, M* f* m- o7 H3 ^: J98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 w) ~9 h1 M" d* }1 ^
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 _3 M' S0 [! |: h, L
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! M4 G0 ?% h! ?" b; o, I5 w) _. X% x
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* V8 S4 ?4 ?! r$ Y
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi5 I) l E% @$ ^, t+ U6 ~& L
8 Z/ A1 c% A7 a2 M( w z6 L, [0 K3 [103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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9 Z. K2 l A6 P `/ R104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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4 o+ j1 h/ }: v6 p$ s* n! ^' ?7 F106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 z5 K( C; r& [$ Y. Y8 R108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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: K$ e8 l# @& L: W8 D% k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! h) H& Y" @1 ]& |2 l# s% A
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- a' y0 Y3 s4 h) @
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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0 K; @/ C. `: G/ k112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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' [3 s/ _" t' L3 T- k6 {& w/ h9 ]& c114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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! Q$ L& r# |$ u9 @: z. H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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; l! U& `' i, k$ m- Q) D116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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% n" M2 l8 z- n117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 h/ v/ P+ K: Q- _6 e
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 H/ r( D% E) z Y k7 j2 k: m7 c
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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: @3 F$ j3 `" @, A0 R120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" C2 [. j0 V# A5 f4 ]122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl( y" s# r; Y- ~3 T
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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